Malinova ombre torta

Malinova ombre torta

Nekaj dni nazaj sem objavila recept za božansko sladico v kozarcu (klik za recept), katero sem opisala kot preplet nežne sladkobe bele čokolade in rahle kislosti malin. Mene je okus čisto navdušil, saj pri sladicah obožujem sladko-kislo kombinacijo. Ravno zato sem jo morala nujno pripraviti še v obliki torte. Tukaj so okusi še boljši, šeRead more

Maline v beli čokoladi

Maline v beli čokoladi

Že nekaj let zapored ne morem rojstnega dneva praznovati tako kot se spodobi. Praznujem namreč v začetku junija, ko je začetek izpitnega obdobja. Še prej, v srednji šoli, pa je bil to čas zaključevanja ocen in mature. Zato sem tako kot lani, ko sem pripravila jagodni cheesecake (klik za recept), tudi letos naredila sladico v kozarcu.Read more

Breskove rezine z grškim jogurtom

Breskove rezine z grškim jogurtom

Druga najbolj brana torta na mojem blogu je breskova torta z grškim jogurtom (klik za recept), ki sem jo naredila za mamin rojstni dan. V samo dobrih 2 mesecih ste si jo ogledali že več kot 15.000-krat. Prvo mesto pa pripada torti s čokoladno-jagodnim moussom (klik za recept). Če bi morala izbirati med tortama biRead more

Češnje v dvojni čokoladi

Češnje v dvojni čokoladi

Junij je mesec češenj. Ko sem bila mlajša, sem jih vsako leto rabutala z bratrancem in prijateljico. No, bolj sem stala pod češnjo in jedla. Včasih tudi tiste, ki so bile že rahlo sparjene. Posledice pa niso bile ravno prijetne… Imam pa na te čase res lepe spomine. Cele dneve smo se podili po dvorišču,Read more

Mileram rezine

Mileram rezine

Leto dni nazaj sem za blog naredila svojo prvo torto, ki je bila šele tretja torta v mojem življenju. To je bila mileram torta (klik za recept), ki nas je takrat vse navdušila. Preprosta, sveža, ravno pravšnja za poletje. Nato sem jo naredila še v obliki sladice v kozarcu (klik za recept) in sedaj sem receptRead more

Nagradna igra

Končno je čas za nagradno igro na Leaneen! V zahvalo za vsa lepa sporočila, komentarje, všečke in delitve. Za vse spodbudne besede, ki mi dajejo motivacijo, da se še naprej trudim in vztrajam pri pisanju bloga. HVALA! Nagradna igra je v sodelovanju s podjetjema Rebamboo in Status- izvirni pripomočki. Rebamboo  Njihovi izdelki so narejeni iz 100% bio-razgradljivega bambusa in koruze. PrimerniRead more

Rafaelo torta z jagodami

Raffaello torta z jagodami

Kaj se zgodi, ko se božanske Raffaello kroglice združijo s slastnimi jagodami? Dobimo fantastično torto, ki bo navdušila vse ljubitelje kokosa in Raffaello kroglic pa tudi vse ostale, saj je tako dobra, da se ji enostavno ni mogoče upreti! Torta ima zelo intenziven okus in je kot ena velika Raffaelo kroglica. Veliko o njej poveRead more

Domač čips iz pečice

Domač čips iz pečice

Najtežja stvar je pojesti samo eno pest čipsa. Ko odpreš novo vrečko, je treba pojesti vse ali nič. Tistemu hrustanju po ustih se je nemogoče upreti, prav zasvoji te. Zato sem bila zelo vesela, da sem dobila pripomoček za pripravo domačega čipsa. To je rezalnik rezinar iz spletne trgovine Status. Do sedaj takega rezalnika nisem imela in se pripraveRead more

Pica toasti malo drugače

Pica toast s kislo smetano

Najraje imam preproste recepte, kjer je jed narejene v pol ure in je odličnega okusa! Pica toasti definitivno spadajo med te recepte. Malo drugačni so zato, ker nimajo običajnega nadeva za pico, ampak je skupaj zmešana mortadela, sir, kisla smetana in jajce. Vsem, ki so jih že poskusili, so odlični. Pojma nimam od kje je taRead more

Košarice z limonino kremo in jagodičevjem

Košarice z limonino kremo

Še ena luštna sladica, ravno pravšnja za toplejše dni, ki prihajajo. Košarice sem pripravila za praznovanje maminega rojstnega dne. Polnila sem jih z dvema različnima kremama~ limonino in kremo s čokoladnim Baileysom. Košarice iz vaflja lahko kupite v kateri izmed specializiranih slaščičarskih trgovin, lahko pa jih narediti sami iz krhkega testa. Uporabite lahko moje najljubše testo za pite.Read more

Čokoladni brizgani piškoti

Čokoladni brizgani piškoti

Oblačno in deževno vremo je idealno za peko piškotov. Sedaj so še zadnji dnevi pred poletjem, ko lahko pečem piškote. Poleti je namreč v našem mansardnem stanovanju (brez klime) nemogoče peči piškote, saj je popolnoma prevroče. Brizgane piškote ponavadi pečem samo po babičinem receptu, saj so njeni daleč najboljši. Tokrat pa sem se lotila še čokoladnih, kiRead more

Nutellina torta z bananami in jagodami

Nutellina torta z bananami in jagodami

Moja prva torta iz večih plasti biskvita, narejena za “tastov” abraham.  Ja, kar dolgo časa sem potrebovala, da sem naredila prvo “tipično” torto. Ne vem zakaj, ampak peka biskvita mi je do sedaj predstavljala velik problem, zato sem raje delala torte z eno plastjo biskvita in z več plastmi kreme. Taka je npr. breskova torta z grškimRead more

Zapečeni skutni njoki z omako bolognese

Domači skutini njoki z omako bolognese

Kadar jaz kuham kosilo je vedno nekaj preprostega. Ob vseh mojih obveznostih na žalost nimam veliko časa, zato je moje kosilo ponavadi narejeno v 30 minutah ali manj. Če že v naprej vem, da bom domov prišla ob 17h ali pa še kasneje, potem si kosilo načrtujem že en dan prej. Takrat največkrat uporabim kaj predhodno pripravljenega iz skrinje.Read more

Velikonočne potice mame Ivane

Velikonočne potičke mame Ivane

Zadnji dve leti sem bila vedno na faksu, ko je mama Ivana pekla velikonočno potico, letos pa sem se odločila, da ostanem doma. Pomembnejše mi je ohranjanje tradicije in da mi babica preda svoje znanje. Konec koncev študiram etnologijo in kulturno antropologijo, tako da mislim, da bi morali na fakulteti to razumeti in nam vsem datiRead more

Velikonočni mlečni kolački

Velikonočni mlečni kolački

Letos sem velikonočne kolačke prvič spekla tudi sama. Nisem jih delala po babičinem receptu, ampak sem jih naredila kar po mojem receptu za mlečne pletenice. Kolački so bili puhasti kot oblački. Nisem pa najbolj zadovoljna z videzom, saj sem poleg kolačkov delala še torto in zelo hitela, zato tudi niso najlepše spleteni. Rebamboo krožniki Velikonočni mlečniRead more

Velikonočna šunka v testu

Velikonočna šunka v testu

Vedno se mi je zdelo, da je z velikonočno šunko v testu ogromno dela, zato se je nisem nikoli lotila. Letos pa sem zbrala “pogum” in jo končno pripravila. Sicer že nekaj tednov pred veliko nočjo, ampak tako pač je, če imaš blog in želiš dobre recepte deliti tudi s svojimi bralci. Šunko v testuRead more

Pastirska pita

Pastirska pita

Pastirska pita je odlična izbira takrat, ko želimo preprosto kosilo malo spremeniti in ga narediti bolj zanimivega. Sestavljena je iz omake z mletim mesom in pire krompirja, vse skupaj pa je zapečeno v pečici. Tradicionalna pastirska pita prihaja z Irske in jo ponavadi delajo z jagnjetino. Jaz sem si vse skupaj poenostavila in uporabila kar našoRead more

Skutini navihančki z breskvami

Skutini navihančki z breskvami

Le kdo ne mara navihančkov? Vanilijevi, čokoladni, skutini, s sadjem ali brez- prav vsi so dobri. Pa tako preprosti za pripravo, da se jih lahko loti čisto vsak. Porabiti sem morala listnato testo in eno pločevinko breskovega kompota, ki mi je ostala od priprave breskove torte z jogurtom, zato sem dokupila samo še skuto in se lotilaRead more

Spajanje vina s kulinariko v Goriških Brdih

Bila je čudovita sončna sobota, ko smo se kulinarični blogerji odpeljali v Goriška Brda- meni enega izmed najlepših kotičkov Slovenije. Iz Kleti Brda so nas namreč povabili na strokovno-zabavno odkrivanje spajanja vina s kulinariko. Tja sem odšla brez velik pričakovanj, domov pa prišla popolnoma navdušena, saj je bil res lep dan. Pridobili smo veliko novegaRead more

Mini košarice z Baileys kremo

Mini košarice z Baileys kremo

Nekaj dni nazaj sem bila na predstavitvi novega kremnega likerja Baileys Chocolat Luxe, ki me je popolnoma očaral. Novi Baileys je razkošna mešanica belgijske čokolade, irskega viskija in smetane. Ne pretiravam, ampak je res božanskega okusa. Prijateljica, ki sem jo povabila s seboj, je rekla, da boljših sladic še ni jedla. Ker me je Baileys popolnomaRead more

Breskova torta z jogurtom

Breskova torta z jogurtom

Sveža, lahka, sadna~ z eno besedo BOŽANSKA! Vsaka nova torta, ki jo pripravim za letošnji mesečni izziv, je boljša. Breskovo torto z jogurtom sem želela pripraviti že lani, pa sem nato raje izbrala lažjo verzijo in jo pripravila kot sladico v kozarcu. Recept najdete TUKAJ. Da jo spečem za mamin rojstni dan sem se odločila zato,Read more

Najljubši zajtrk s Sweetbearhair

Zajtrk s SweetBearHair

Če imate Instagram profil in spremljate katero izmed slovenskih lepotnih blogerk, potem ste za Sweetbearhair gotovo že slišali. Tudi sama sem dva meseca gledala objave z medvedki, ki naj bi lase naredili močnejše, daljše in bolj sijoče ter pripomogli k hitrejši rasti las in se ob tem samo smejala, saj sem do takih produktov ponavadi precej skeptična.Read more

Najboljša domača granola

Najboljša domača granola

Granolo sem delala že večkrat in svoj recept sem vedno malo spreminjala in poskusila narediti najboljšo domačo granolo za moj okus. Nekaj dni nazaj mi je to končno uspelo. Granola je tako dobra in okusna, da jo jem z veseljem in ne samo zato, ker je boljša izbira od kruha z dodatki. Večkrat sem jo tudi že kupila,Read more

Kokosova bajadera

Kokosova bajadera

Kokosova bajadera bo všeč vsem, ki obožujete kombinacijo čokolada + kokos. Ni zahtevna za pripravo, je brez peke in veliko se je nareže, zato je super poleg peciva za večje zabave. Ta recept ima mami zapisan v svojem zvezku z recepti in ga uporabljamo že vsaj 15 let. Če se ne motim je zelo podoben zapisan tudiRead more

Sočne jabolčne rezine s pudingom

Sočne jabolčne rezine s pudingom

Nekaj slastnega, primernega tako za nedeljsko sladico kot tudi za praznovanja~ sočne jabolčne rezine s pudingom. Če ste naveličani klasične jabolčne pite, potem vam priporočam, da jih pripravite. Postopek priprave vzame približno eno uro, ampak ni zahteven, zato so sočne rezine primerne tudi za začetnike. Uporabila sem pravokoten pekač velikosti 30×20 cm. Če imate manjšiRead more

Špageti z domačo omako bolognese

Špageti z domačo omako bolognese

Naša domača omaka bolognese je moja najljubša omaka za špagete! Okus je res TOP pa še enostavna je za pripravo. Fina je tudi zato, ker se jo lahko skuha v večjih količinah in ohlajeno zapakira v posodice ter zamrzne. Prav pride, ko pridem pozno domov in res nimam energije še za kuhanje kosila. Takrat dam omako že večer prejRead more

Celje in Stari pisker

Celje in Stari pisker

V Celju sem bila že jeseni, ampak mi je šele sedaj uspelo napisati nekaj besed. Glavni namen izleta je bil obisk gostilne Stari pisker, Šmartinskega jezera in starega mestnega jedra, potem pa je naneslo tako, da sem večino dneva preživela na MOS – mednarodnem sejmu obrti in podjetnosti. Kljub temu je bilo fino in obisk CeljaRead more

Ričet

Ričet ali ješprenj

Jutri je “ta’debel četrtek”! Dan, ko naj bi gospodinje pripravljale še posebej nasitne jedi, kot so krofi in flancati, pri nas pa po tradiciji babica peče tudi ocvirkovo potico. Tako da jutri si lahko brez slabe vesti privoščite kakšen krof, flancat ali miško. Recepte najdete TUKAJ. Poleg vseh ocvrtih jedi pa paše tudi kakšne preprosta kmečka enolončnica, zato zRead more

Kvašeni flancati mame Ivane

Kvašeni flancati mame Ivane

Samo še nekaj dni nas loči do pusta, zato je sedaj pravi čas za objavo kvašenih flancatov po receptu moje babice oziroma mame Ivane. Letos sem večino dela opravila sama, tako da je mama samo zgnetla testo. Njej gre to veliko bolje od rok, saj moje testo že večkrat ni bilo dovolj mehko. Ampak seRead more