Orehovi rogljički mame Ivane

Recept za orehove rogljičke sem našla v starem kuharskem zvezku moje babice oziroma mame Ivane. Babica ima tri kuharske zvezke in ko sem jo vprašala, koliko so stari, je odgovorila, da jih ima že vsaj od leta 1964, ko je pekla pecivo za poroko svojega brata. Torej je najstarejši zvezek star vsaj 52 let! Dva zvezka staRead more

Dan restavracij

V začetku januarja sem dobila povabilo, če bi želela sodelovati na Restaurant day: Culinary Carnival oziroma po slovensko “Dan restavracij”. Ekipa Mačje pite me je povabila preko Instagrama, sklepam da na podlagi fotografij, ki jih tam objavljam. Kaj je Restaurant day? Je globalni dogodek, ki poteka štirikrat letno, ko ljubiteljski kuharji za en dan prostovoljno odprejo svojo restavracijo,Read more

Kurentovanje

Letos sem se prvič udeležila ptujskega Kurentovanja. Na Ptuj smo odšli v nedeljo že zgodaj dopoldne, da bi si zagotovili čim boljše mesto za ogled povorke. Čeprav sem na mrazu stala 5 ur je bilo odlično! Kurentovanje je zagotovo ena izmed stvari, ki bi jo moral, najmanj enkrat v življenju, doživeti vsak Slovenec. Okrašeno staro mestnoRead more

Valentinovi sendviči

Preprosta in božanska valentinova sladica! Za pripravo potrebujete približno 30 minut in samo 6 sestavin. Kombinacija jagod in vanilijeve kreme je TOP! Krema je tako dobra, da bi jo lahko jedel z žlico. Jagode so pa itak moje najljubše sadje. In res je zelo preprosta, tako da jo lahko pripravite vsi, tudi tisti, ki niste najbolj spretniRead more

Red velvet kolački z vanilijevo kremo

Red velvet kolački z vanilijevo kremo

Še ena ideja za valentinovo sladico. Zagotovo ste že vsi slišali za red velvet cake oziroma po slovensko “torto rdeči žamet”. V Ameriki je to ena izmed klasičnih sladic, ki jo največkrat kombinirajo s kremo iz kremnega sira. Sama pa sem se lotila priprave red velvet kolačkov, ki kar kličejo po tem, da bi jih poskusili. Naj bi bili razkošne žametneRead more

Vanilijevi kolački z jagodno kremo

Vanilijevi kolački so verjetno najboljši kolački kar sem jih delala in z jagodno kremo so odlična izbira za valentinovo sladico. Delala sem jih po receptu, ki sem ga našla na tujih blogih, saj kar nekaj blogerk uporablja identičen recept, torej zakaj bi jaz “odkrivala toplo vodo”, če recept za popolne kolačke že obstaja. In res so popolniRead more