Jagodno-malinov crumble

Ker je nedelja dan za sladkanje sem danes pripravila jagodno-malinov crumble oz. drobljenec. Crumble je sladica s hrustljavim vrhom pod katerim se skriva vroče sadje. Uporabite lahko katerokoli sadje, tudi zmrznejo, tako da je to super ideja takrat, ko imate doma veliko sadja in ne veste kaj bi z njim. Tudi pri hrustljavem vrhnjem delu se lahko prepustite domišljiji. Jaz semRead more

Hitro testo za pico

Pica je ena izmed mojih najljubših jedi, ampak priprava testa se mi včasih zdi preveč zamudna, zato takrat naredim t.i. hitro testo za pico, ki je brez vzhajanja. Za pripravo potrebujem samo toliko časa kolikor potrebuje pečica, da se segreje, tako da je pica narejena v 30 minutah. Čeprav ne vsebuje kvasa je testo skoraj enako “pravemu picaRead more

Otok Zlarin

Če še nimate ideje in si želite letošnji dopust preživeti nekoliko drugače, stran od mestnega vrveža, na otoku, ki je majhen, miren, na katerem so avtomobili prepovedani in so domačini zelo prijazni, potem vam priporočam otok Zlarin! Zlarin sem obiskala lansko leto, v začetku novembra, saj sem tam opravljala terensko delo v okviru mojega študija. Opravljali smoRead more

Kremšnite v kozarcu

Kremšnite v kozarcu

Veliko mojih sladic opišem z besedo “preprosto” in to je še ena izmed njih. Če imate radi kremšnite pa vas ob pogledu na dolg in “kompliciran” postopek vse mine, potem naredite kremšnite v kozarcu, saj priprava ne vzame veliko časa, okus pa je enak kupljenim oziroma meni je še boljši. Če ne želite kuhati domače vanilijeve kreme,Read more

Piščančji taquitosi z domačim nacho sirom

Piščančji taquitosi z domačim nacho sirom

Recept za vse ljubitelje mehiške hrane. Priprava piščančjih taquitosov je zelo enostavna in v dobre pol ure imate pripravljeno kosilo ali prigrizek. Poleg taquitosov lahko ponudite tudi domač nacho sir– to je pomaka (t.i. “dip”) narejena iz cheddar sira, ki je lahko pekoča ali nepekoča. Nacho sir lahko jeste tudi na pici, poleg tortilj, tortilja čipsa ipd. Zakaj bi kupovali, čeRead more