Zvezdice z lino lado

Čokoladne zvezdice z lino lado

Zvezdice z lino lado sem pekla že lani za božične praznike, ampak ker so tako dobre tudi letos ne smejo manjkati. Za osnovo sem vzela recept iz Ramine knjižice receptov, ampak ker se tisto testo ni lepo gnetlo in valjalo sem ga spremenila in prilagodila. Piškoti so bili po več kot tednu dni še vednoRead more

[Sladka darila]: Čokoladni grižljajčki

Čokoladni grižljajčki

Prva izmed 4 idej za sladka božična darila. Se bom potrudila, da bom vsak četrtek do božiča objavila novo. Prvo sladko darilo so čokoladni grižljajčki. Izbrala sem jih zato, ker potrebujemo zelo malo sestavin, so hitro narejeni, lepo izgledajo in so nekaj drugačnega. Če ne upoštevam hlajenja so pripravljeni v 30 minutah, uporabite pa lahko katerokoli čokolado,Read more

Babičini brizgani piškoti

Babičini recepti za piškote so najboljši! Njeni brizgani piškoti (nekateri jih poznate tudi pod imenom nebeški poljubčki) se dobesedno topijo v ustih! In pod dobesedno mislim to, da piškota sploh ni potrebno razgrizti. Božanski so! To omogoča velika količina masla in dolgotrajno mešanje sestavin~ dlje kot se meša, boljši so. Za pripravo so dokaj enostavni, sajRead more

Babičin kruh pečen na glineni plošči

Babičin kruh

Nekaj dni nazaj me je babica učila peči kruh. Za njo je to “mala malica”, jaz pa imam kar nekaj problemov. Nikoli ne vem kdaj je testo tisto pravo, ravno prav mehko, saj ponavadi naredim pretrdega. Babica me vedno tolaži, da nihče ne zna vsega in da se bom to naučila samo z vajo. 😀 Kruh sva spekliRead more

Kulinarični potep po Prekmurju

Zadnje dva dni v oktobru sva se s fantom potepala po Prekmurju. Izlet je bil nenačrtovan in zato še toliko boljši. Ta del Slovenije sem si želela obiskati že dolgo, saj tam še nisem bila in mi je zato precej nepoznan. Se mi zdi, da nas je veliko takih, ki za izlet vedno izberemo Gorenjsko aliRead more

Marmeladni žepki

Marmeladni žepki

Marmeladni žepki so izvrstni piškoti, ki so med mojimi najljubšimi. Testo vsebuje samo 3 sestavine, zato so res enostavni za pripravo. Poleg tega se testo tudi zelo lepo valja in lahko pripravo prepustimo tudi otrokom. Recept sicer vsebuje maslo, ampak če imate doma svinjsko salo ga nujno uporabite. Žepki s salom se bodo kar topili v ustih!   Marmeladni žepkiRead more

Orehova pita

Orehova pita

Večkrat sem že povedala, da obožujem sladice z orehi! Zato sem se za blogerski izziv v sodelovanju s spletno trgovino MojMuffin.si odločila, da pripravim orehovo pito. Za peko sem uporabila njihov silikonski pekač, ki ga najdete TUKAJ. Prednost silikonskih pekačev je, da pekača ni treba dodatno namastiti, testo se ne prijema, odstranjevanje jedi iz pekačaRead more

Ježki (kot iz slaščičarne)

Končno sem ugotovila kako narediti ježke, da so kar najbolj podobni tistim iz slaščičarne. Najprej sem razmišljala, da bi jih naredila z enakimi sestavinami kot rumove kroglice, ampak potem bi bili čisto preveč nasitni. Nekateri jih delajo z biskvitom, vendar se to meni ne da, ker bi vzelo preveč časa, da bi šla peči še biskvit.Read more

Zapečene testenine s panceto in sirom

Zapečene testenine s panceto in sirom

Ideja za hitro kosilo~ zapečene testenine s panceto in sirom. Recept je zelo prilagodljiv, tako da lahko katere izmed sestavin v omaki tudi zamenjate, dodate začimbe, namesto pancete lahko uporabite tudi npr. kuhan pršut ali šunko. Med kuhanjem omako poskusite in jo prilagodite vašemu okusu. Recept je za 2 osebi, tako da za peko potrebujete nekRead more

Pršutarna Ščuka

Ko sem bila s prijateljicama na dopustu na Krasu, smo obiskale tudi pršutarno Ščuka. Moja prva izbira je bila sicer degustacija v gostilni Kobjeglava (Q-Komel), ampak so mi tam tri dni pred prihodom odpovedali termin in nehali odgovarjati na elektronska sporočila, tako da jih zaradi njihovega neprofesionalnega odnosa nikakor ne priporočam!  Še dobro, da sem potem na spletu našlaRead more