[Sladka darila]: Čokoladni grižljajčki

Čokoladni grižljajčki

Prva izmed 4 idej za sladka božična darila. Se bom potrudila, da bom vsak četrtek do božiča objavila novo. Prvo sladko darilo so čokoladni grižljajčki. Izbrala sem jih zato, ker potrebujemo zelo malo sestavin, so hitro narejeni, lepo izgledajo in so nekaj drugačnega. Če ne upoštevam hlajenja so pripravljeni v 30 minutah, uporabite pa lahko katerokoli čokolado, oreščke in suho sadje.

Čokoladni grižljajčki so super tudi takrat, ko imate doma veliko čokolade, kot so čokoladni Miklavži, Božički ipd., saj jih na ta način lahko porabite.

Sestavine za čokoladne grižljajčke:
* 100 g temne čokolade
* 20g bele čokolade
* suho ali kandirano sadje (brusnice, pomaranče, limone…)
* oreščki (orehi, pistacije, arašidi, lešniki, mandlji…)

desktop4

Postopek priprave čokoladnih grižljajčkov:
1. 
Nad paro raztopite približno 100g temne čokolade in 20g bele čokolade.
2. Medtem, ko se čokolada topi, si pripravite oreške in suho sadje, ki jih razrežete na manjše koščke.
3. Z žlico na peki papir oblikujte majhne čokoladne kupčke, ki jih malo razmažete, da dobijo okroglo obliko. Nato čez kupčke naredite nekaj črt z belo čokolado. V nasprotno smer, kot ste naredili črte, z nožem povlecite čez čokoladni kupček, da dobite vzorec.
4. Dodajte še oreščke in suho oz. kandirano sadje. Jaz sem uporabila kandirano pomarančno lupinico, pistacije, orehe in arašide. Škoda, da nisem imela še suhih brusnic, saj bi rdeča barva vse skupaj malo poživila.
5. Grižljajčke za 1-2 uri postavite v hladilnik, da se čokolada strdi.
6. Strjene zavijte v vrečke, ki jih zavežete s trakom. Poleg lahko dodate tudi listek z lepimi željami.

Nove recepte lahko spremljate tudi z všečkanjem Facebook strani Leaneen ali na mojem Instagram profilu.

Čokoladni grižljajčki

Summary
recipe image
Recipe Name
Čokoladni grižljajčki
Published On
Total Time

2 thoughts on “[Sladka darila]: Čokoladni grižljajčki

    1. Super! 🙂 To niso vrečke, ampak je navaden celofan. Sem ga samo odrezala in zavezala s trakom. Pride veliko ceneje kot vrečke. 😀

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja