Velikonočne potice mame Ivane

Velikonočne potice mame Ivane

Zadnji dve leti sem bila vedno na faksu, ko je mama Ivana pekla velikonočno potico, letos pa sem se odločila, da ostanem doma. Pomembnejše mi je ohranjanje tradicije in da mi babica preda svoje znanje. Konec koncev študiram etnologijo in kulturno antropologijo, tako da mislim, da bi morali na fakulteti to razumeti in nam vsem dati prost dan! 🙂

Velikonočne potice mame Ivane

Mama je spekla 4 velike potice iz treh različnih nadevov: orehovega, rožičevega in z rozninami. Iz ostankov testa pa sva naredili še dve mini potički in nekaj štrukeljčkov. Letos je bila potica še posebej BOŽANSKA, saj je mama končno upoštevala naše želje in dala več nadeva kot testa. Sama s potico ni bila najbolj zadovoljna, saj je zaradi tega malo izgubila obliko. Njeno potično testo je namreč tako mehko in nežno, da je bil orehov nadev pretežek za testo, ki je puhasto kot oblaček.

Poskusila sem že ogromno potic, ampak nobena ni tako dobra kot njena! Njena ima okus po ljubezni! <3

Recepta danes še ni, ampak bo objavljen. Enkrat v prihodnosti. Zato spremljajte Facebook stran Leaneen, da ga ne zamudite.

 

Velikonočne potice mame Ivane

Velikonočne potice mame Ivane

Velikonočne potice mame Ivane

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Velikonočne potice mame Ivane
Published On
Average Rating
4.51star1star1star1star1star Based on 11 Review(s)

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja