Pecivo za praznovanja

Pecivo za praznovanja

Verjetno nisem edina, ki so ji velika praznovanja rojstnih dni in poroke všeč tudi zaradi peciva. Polni pladnji najrazličnejšega skrbno pripravljenega peciva in odločanje o tem, kaj vse bi poskusili. Kaj je boljšega od tega sladkega odločanja in izbiranja! Pri nas se za okrogle rojstne dneve vedno veliko peče in zame ni pravega praznovanje, če…

Preprosta tunina omaka

Tunina omaka je najpreprostejša in najhitreje pripravljena omaka. Pripravimo jo ravno v času, kolikor potrebujejo špageti, da se skuhajo. Torej dobrih pet minut, da zavre voda in nato še približno sedem minut do kuhanih špagetov (špagete vedno kuhamo 1-2 minuti manj, kot piše na embalaži). Jaz jo največkrat pripravim takrat, ko se mi kam mudi…

Orehi

Orehi

Orehi narejeni po tem receptu so tako zelo krhki, da se stopijo v ustih. So eni izmed mojih najljubših piškotov, ki so obvezni na vseh naših večjih družinskih praznovanjih. Orehi so nam najboljši z belim čokoladnim namazom, lahko pa jih namažete tudi s čokoladnim ali pa naredite domačo čokoladno kremo. Imajo pa orehi eno majhno…

Nasveti za rezanje peciva

Kako lepo razrezati pecivo? Po objavi jaffa in borovničevih rezin sem dobila ogromno sporočil z vprašanjem “Kako ti uspe tako lepo razrezati pecivo?”. Sama bi za svoje pecivo rekla, da je še daleč od popolnega in bom morala razrezati še kar nekaj peciva, da bo res lepo, ampak verjamem v to, da vaja dela mojstra.  …

Orehovi krapki

Orehovi krapki

Orehovi krapki so eni izmed tistih piškotov, ki na naših praznovanjih nikoli ne manjkajo. Vsi imamo zelo radi orehe, zato so te piškoti idealni, saj so sestavljeni iz krhkega orehovega piškota, na vrhu pa je še slasten orehov nadev. Meni so najboljši, ko so še topli in je nadev čisto mehek. Naj pa opozorim, da…