Babičina gobova juha

Babičina gobova juha

Babičina gobova juha je tista, ki me spomni na otroštvo. Čeprav obstaja že tisoč in en recept vseeno z vami delim še njenega, ker je to moja najljubša gobova juha. Kot otrok je sicer nisem jedla z največjim veseljem, saj sem bila zelo izbirčna, letos pa sem si jo prav zaželela ponovno jesti, zato semRead more

Mlečne pletenice

Mlečne pletenice

Mlečne pletenice me spominjajo na babičine velikonočne kolačke, samo da so še bolj mehke in fine. Pa tako lepo diši po kuhinji, ko se pečejo! Mlečne pletenice so točno take kot morajo biti- zunanjost pletenic je rahlo hrustljava, notranjost pa  mehka in puhasta. Pekla sem na glineni plošči in pletenke so bile ravno prav zapečene z rahloRead more

Orehovi rogljički mame Ivane

Recept za orehove rogljičke sem našla v starem kuharskem zvezku moje babice oziroma mame Ivane. Babica ima tri kuharske zvezke in ko sem jo vprašala, koliko so stari, je odgovorila, da jih ima že vsaj od leta 1964, ko je pekla pecivo za poroko svojega brata. Torej je najstarejši zvezek star vsaj 52 let! Dva zvezka staRead more