Čokoladna torta z malinami in muškatno penino

Čokoladna torta z malinami in penino

V čokoladni torti z malinami in penino se prepletajo sami vrhunski okusi, ki so meni zelo ljubi. Najprej je na dnu podlaga iz kakavovega biskvita, ki sem ga navlažila z malinovo marmelado, razmešano z muškatno penino. Sledi malinova krema s svežimi malinami, rahlo kisel žele malinovega pireja in muškatne penine, vse skupaj pa zaključi maloRead more

Nutellina torta z bananami in jagodami

Nutellina torta z bananami in jagodami

Moja prva torta iz večih plasti biskvita, narejena za “tastov” abraham.  Ja, kar dolgo časa sem potrebovala, da sem naredila prvo “tipično” torto. Ne vem zakaj, ampak peka biskvita mi je do sedaj predstavljala velik problem, zato sem raje delala torte z eno plastjo biskvita in z več plastmi kreme. Taka je npr. breskova torta z grškimRead more

Valentinova torta~ čokoladno-jagodni mousse

Valentinova torta s čokoladno-jagodnim moussom

Končno ena torta na katero sem res ponosna~ valentinova torta s čokoladno-jagodnim mousse-om. Malo me je skrbelo, da ne bo uspela, saj sem po dolgem času pekla biskvit pa tudi mousse sem delala prvič, ampak se je na koncu vse dobro izšlo. Torta je okusna in še dekoracija je skoraj enaka kot sem si jo zamislila. ValentinovaRead more