Zapečeni skutni njoki z omako bolognese

Domači skutini njoki z omako bolognese

Kadar jaz kuham kosilo je vedno nekaj preprostega. Ob vseh mojih obveznostih na žalost nimam veliko časa, zato je moje kosilo ponavadi narejeno v 30 minutah ali manj. Če že v naprej vem, da bom domov prišla ob 17h ali pa še kasneje, potem si kosilo načrtujem že en dan prej. Takrat največkrat uporabim kaj predhodno pripravljenega iz skrinje.Read more

Pastirska pita

Pastirska pita

Pastirska pita je odlična izbira takrat, ko želimo preprosto kosilo malo spremeniti in ga narediti bolj zanimivega. Sestavljena je iz omake z mletim mesom in pire krompirja, vse skupaj pa je zapečeno v pečici. Tradicionalna pastirska pita prihaja z Irske in jo ponavadi delajo z jagnjetino. Jaz sem si vse skupaj poenostavila in uporabila kar našoRead more

Domača omaka bolognese

Špageti z domačo omako bolognese

Naša domača omaka bolognese je moja najljubša omaka za špagete! Okus je res TOP pa še enostavna je za pripravo. Fina je tudi zato, ker se jo lahko skuha v večjih količinah in ohlajeno zapakira v posodice ter zamrzne. Prav pride, ko pridem pozno domov in res nimam energije še za kuhanje kosila. Takrat dam omako že večer prejRead more