Torta Čebelica~ sočna marelična torta

Torta čebelica sočna marelična torta

Torta Čebelica je rešitev za tiste, ki si želite narediti kakšno prikupno torto za otroke in niste spretni s sladkorno maso. Tudi sama nimam pojma o delu s sladkorno maso, zato mi je bila ideja, ko sem jo videla na Instagramu, takoj všeč. Na ta način lahko okrasite tudi najbolj brano torto na blogu~ breskovo tortoRead more

Baileys krema z malinami

Baileys krema v kozarcu

Baileys krema z malinami je najbolj enostavna sladica v kozarcu, primerna za večerna druženja s prijatelji. Kombinacija sladkobe in alkohola je ravno prava. Ni niti presladka niti ni grenka. Vseeno pa moramo kremo med pripravo okušati, saj imamo ljudje različne okuse glede tega kdaj je dovolj alkohola. Postopek priprave je lahek in hiter, saj Baileys krema vsebujeRead more

Osvežilna krema iz grškega jogurta z borovnicami

Osvežilna krema iz grškega jogurta z borovnicami

Najbolj osvežilne poletne sladice so narejene iz jogurta z dodatkom sadje. Še bolje je, če uporabimo grški jogurt, ki ima bolj kremasto teksturo. In taka je tudi osvežilna krema iz grškega jogurta z borovnicami~ lahka, sveža, poletna, popolna za vroče poletje. V kremo sem dala minimalno količino sladkorja,tako da če imate radi sladko, potem dodajteRead more

Limetin cheesecake

Enostaven limetin cheesecake v kozarcu. Limetina krema lahka in osvežilna in zato primerna za poletne piknike in zabave. Če niste ljubitelji limet lahko poskusite narediti jagodni cheesecake (klik za recept). Še nekaj mojih idej za lahke in osvežilne sladice v kozarcu, ki so primerne za poletne piknike (za recept kliknite na ime sladice) : Mousse grškegaRead more

Sočna skutna torta z jagodičevjem

Skutna torta z jagodičevjem

Sočna skutna torta z jagodičevjem je za vse, ki imate radi lahke, sočne in osvežilne poletne torte. Je brez želatine, izdelava je enostavna in nam vzame približno 2 uri. To je šele moja druga torta iz večih plasti biskvita in sem s svojim izdelkom, kljub temu, da preliv iz bele čokolade ni uspel tako kotRead more

Marelični cmoki iz skutnega testa

Marelični cmoki iz skutnega testa

Dve izmed mojih priljubljenih avstrijskih jedi sta šmorn in marelični cmoki. Najboljši recept za šmorn kot ga pripravljajo Jezerški sem že delila z vami (klik za recept), sedaj pa delim še odličen recept za marelične cmoki narejene iz skutinega testa. Cmoke sem nazadnje jedla nekaj let nazaj, ko jih je delala babica. Njeni so biliRead more

Jogurtova torta z borovnicami

Jogurtova torta z borovnicami

Najboljša poletna torta brez peke! Gotovo bo všeč vsem, ki obožujete mojo breskovo torto z grškim jogurtom (klik za recept). Jogurtova torta z borovnicami ji je precej podobna, saj obe sestavlja lahka in sveža krema iz grškega jogurta, ki se lahko nadomesti tudi z navadnim čvrstim jogurtom. Borovničeva je poleg tega še brez peke, takoRead more

Mousse grškega jogurta z maceriranimi jagodami

Mousse grškega jogurta z maceriranimi jagodami

Sem velika ljubiteljica dobrih vin, predvsem belih in Slovenci imamo res veliko izbiro vrhunskih in kakovostnih vin. Obožujem pa tudi jagode, ki so moj najljubši sadež. In kaj je boljšega kot jagode, ki so se macerirale v sladkem vinu. Vino jim doda prav poseben okus in neko dodano vrednost. V kombinaciji z moussom iz grškegaRead more

Malinova ombre torta

Malinova ombre torta

Nekaj dni nazaj sem objavila recept za božansko sladico v kozarcu (klik za recept), katero sem opisala kot preplet nežne sladkobe bele čokolade in rahle kislosti malin. Mene je okus čisto navdušil, saj pri sladicah obožujem sladko-kislo kombinacijo. Ravno zato sem jo morala nujno pripraviti še v obliki torte. Tukaj so okusi še boljši, šeRead more

Maline v beli čokoladi

Maline v beli čokoladi

Že nekaj let zapored ne morem rojstnega dneva praznovati tako kot se spodobi. Praznujem namreč v začetku junija, ko je začetek izpitnega obdobja. Še prej, v srednji šoli, pa je bil to čas zaključevanja ocen in mature. Zato sem tako kot lani, ko sem pripravila jagodni cheesecake (klik za recept), tudi letos naredila sladico v kozarcu.Read more

Breskove rezine z grškim jogurtom

Breskove rezine z grškim jogurtom

Druga najbolj brana torta na mojem blogu je breskova torta z grškim jogurtom (klik za recept), ki sem jo naredila za mamin rojstni dan. V samo dobrih 2 mesecih ste si jo ogledali že več kot 15.000-krat. Prvo mesto pa pripada torti s čokoladno-jagodnim moussom (klik za recept). Če bi morala izbirati med tortama biRead more

Češnje v dvojni čokoladi

Češnje v dvojni čokoladi

Junij je mesec češenj. Ko sem bila mlajša, sem jih vsako leto rabutala z bratrancem in prijateljico. No, bolj sem stala pod češnjo in jedla. Včasih tudi tiste, ki so bile že rahlo sparjene. Posledice pa niso bile ravno prijetne… Imam pa na te čase res lepe spomine. Cele dneve smo se podili po dvorišču,Read more

Malinova torta brez peke

Malinova torta brez peke

Malinova torta je moja prva torta breze peke in priprava je otročje lahka. Potrebujemo samo 7 sestavin in pol ure časa za pripravo. Moja malinova torta je bila brez dodanega belega sladkorja, saj sem uporabila naravno sladilo brez energijske vrednosti. Količina sestavin je za torto premera 18 cm. Sestavine za piškotno podlago: 200 g piškotov (maslenih, polnozrnatih,…)Read more

Skutna krema s sadjem

Skutina krema s sadjem

Še ena zelo osvežilna in hitro narejena sladica v kozarcu~ skutna krema s sadjem. Krema je pripravljena v  5 minutah, na dno pa lahko dodate katerokoli sadje, ki ga imate v doma. Jaz sem naredila z ananasom, zelo dobro pa je tudi z breskvami in marelicami. Ostale ideje za sladice v kozarcu si lahko ogledate TUKAJ.  Sestavine za skutinoRead more

Sočne skutine rezine v višnjami

Skutine rezine z višnjami

Sočne skutine rezine z višnjami niso moje delo, ampak jih je pripravila mami s pomočjo očetove asistence. Čeprav oči ni ljubitelj peke slaščic z mami velikokrat pečeta skupaj, saj ji dodatna pomoč pride zelo prav. Sploh pri starih babičinih receptih, kjer je skoraj nemogoče, da bi orehove napolitanke ali medeno pito delal samo en človek. JeRead more

Krema z lino lado in maceriranimi jagodami

Sladica v kozarcu

Že dolgo me kakšna sladica ni tako navdušila! Recept sem pripravila po svojem okusu in končni rezultat je B O Ž A N S K I ! Nežna krema narejena iz nove Lino lade z okusom kokosa, za podlago zdrobljeni piškoti, na vrhu, za “češnjo na torti”, pa jagode macerirane v belem vinu. Definitivno zmagovalna kombinacijaRead more

Panna cotta z belo čokolado

Panna cotta z belo čokolado

Ena izmed mojih ljubših kombinacij je čokolada z malinami. Njami! Odlično se dopolnjujejo tudi v tem receptu za panna cotto z belo čokolado. Sladica je sveža, kremasta, ravno prav sladka, piko na i pa doda rahlo kisla malinova omaka. Panna cotta je italijanska slaščica, ki v dobesednem prevodu pomeni “kuhana smetana”. Pripravljena je iz kuhane sladke smetane zgoščene sRead more

Galette s sadjem

Galetta s sadjem

Zunanji izgled galette s sadjem je grob in neobdelan, okus pa slasten! Izraz galette se v francoski kuhinji uporablja za poimenovanje različnih vrst okroglega in hrustljavega testa. Uporabimo lahko različne vrste moke, kvašeno ali listnato testo in različne nadeve. Sama sem uporabila moje najljubše testo za pito, nadev pa je iz naših domačih češenj in malin. Za pripravo, brez peke, sem potrebovala 30 minut.Read more

Sadni kruhki s skuto in balzamičnim kisom

Sadni kruhki s skuto in balzamičnim kisom

Sveža, lahka, pisana in hitro pripravljena poletna jed. Lahko pa je tudi malo drugačna sladica, če skuto sladkate. Recept je bil pripravljen za rubriko Večerja z blogerji v reviji Radegunda. Več o objavi v reviji si lahko preberete TUKAJ. Sestavine:  * 1 polnozrnata francoska štruca * 200g skute * jagodičevje (maline, robidnice, borovnice) * 3 žliceRead more

Čokoladna pita z jagodami

Čokoladna pita z jagodami

Le kdo nima rad čokolade v kombinaciji z jagodami? Krhko testo, čokoladna krema ter sveže jagode so super kombinacija za poletje. Čokoladi je dodana stepena sladka smetana in mascarpone, tako da sladica ni preveč “težka”. Čokoladna pita vam ne bo vzela veliko časa za pripravo. Ostale recepte za pite si lahko pogledate TUKAJ.   IzbranaRead more

Jogurtova pena z breskovim pirejem v kozarcu

Sladica v kozarcu

Ko se osvežilna in rahlo kisla jogurtova pena združi s sladkimi breskvami dobimo božansko sladico v kozarcu, ki je še posebej primerna za vroče poletne dni, saj ni “težka”, priprava pa je otročje lahka. Poleg tega ima zelo malo dodanega sladkorja, zato je to skoraj brezgrešno sladkanje. Če želite lahko liste želatine tudi izpustite, vendarRead more

Čokoladna krema z jagodami v kozarcu

Čokoladna sladica v kozarcu

Čokoladna krema z jagodami je vsestransko uporabna. Lahko jo pripravimo takrat, ko nam paše nekaj sladkega, pa se nam ne da peči. Pa tudi ko izvemo, da čez 1 uro dobimo obiske in nimamo doma nobene sladice ali pa ko ne vemo, kaj bi naredili z ostankom kreme. Slednje se večkrat zgodi meni in takratRead more