Orehove prepletenke

Orehove prepletenke

Orehove prepletenke so preprostejša različica klasične orehove potice. So enako okusne oz. meni skoraj še boljše, saj je testo še bolj rahlo in puhasto, priprava pa veliko lažja, saj nas ne skrbi, da bi se med peko odvile ali da bi nadev odstopil od testa kot nas lahko skrbi pri potici. Poleg tega pa soRead more

Rožičeva pletenica po receptu mame Ivane

Rožičeva pletenica

Še ena velikonočna sladica, ki sem jo naredila po receptu babice oz. mame Ivane~ rožičeva pletenica. Uporabila sem skoraj enako testo, kot je za potico, tako da so pletenice zelo rahle in puhaste. Po njenih navodilih sem naredila tudi rožičev nadev, zavila in prepletla pa sem jih po svoje. Pri nas doma ima večji delRead more

Velikonočna prata

Velikonočna prata

Velikonočna prata je odlična tradicionalna jed, ki naj bi izhajala iz gorenjskega konca, ampak jo pripravljajo tudi drugod po Sloveniji. Narejena je zelo podobno kot kruhova štruca oz. kruhovi cmoki in je super ideja tudi za takrat, ko moramo porabiti star kruh in ne le za velikonočne praznike. Glavne sestavine so star bel kruh, prekajen svinjskiRead more

Velikonočna šunka v testu

Velikonočna šunka v testu

Velikonočna šunka v testu je ena izmed jedi, ki nikakor ne sme manjkati na mizi obloženi z velikonočnimi jedmi. Poleg slastne orehove potice po receptu mame Ivane (klik za recept) je to moja najljubša velikonočna jed in šunka v testu je najboljša takrat, ko je še rahlo topla in je testo še čisto mehko in šunkaRead more