Testenine s šunko v pečici

A poznate Knorr Fix mešanico za testenine s šunko v pečici? Meni je to nenormalno dobro, ampak ker vsi vemo, da te, že pripravljene mešanice, niso najboljša izbira, sem poskusila naredite po svoje in doseči čim bolj podoben okus. Mislim, da mi je kar dobro uspelo, glede na to, da fant sploh ni opazil razlike.Read more

15- minutno kosilo: omaka Alfredo s špinačnimi rezanci

Alfredo omaka

Omaka Alfredo je ena izmed mojih najljubših hitro pripravljenih omak za testenine. Moja verzija je bolj ameriška, saj sem ji za še bolj bogat in kremast okus dodala smetano. Izvor te jedi sega v Italijo, na začetke 20. stoletja, ko jo je v Rimu “izumil” Alfredo Di Lelio in jo poimenoval fettuccine al triplo burro (kasnejeRead more

Domača omaka bolognese

Špageti z domačo omako bolognese

Naša domača omaka bolognese je moja najljubša omaka za špagete! Okus je res TOP pa še enostavna je za pripravo. Fina je tudi zato, ker se jo lahko skuha v večjih količinah in ohlajeno zapakira v posodice ter zamrzne. Prav pride, ko pridem pozno domov in res nimam energije še za kuhanje kosila. Takrat dam omako že večer prejRead more