Orehovi piškoti

Orehovi piškoti

Na blogu so manjkali še orehovi piškoti, ki se lahko izrezujejo z modelčki, zato sedaj z vami delim še ta recept. Izdelava ni zahtevna, okus pa je tako kot pri vseh orehovih sladicah izvrsten! Po dva skupaj sem zlepila z jagodno marmelado oz. s kokosovo lino lado. Obe kombinaciji sta odlični.

Ker imamo pri nas v sladicah zelo radi orehe lahko na blogu najdete kar lepo število receptov, ki jih vsebujejo (za recept kliknite na ime sladice):

Orehovi piškoti

Vaniljevo pasto najdete TUKAJ. Če ob nakupu vpišete kodo VANILIJA10, imate 10% popust na celoten nakup.

Sestavine:

  • 130 g masla
  •  100 g sladkorja v prahu
  •  1 žlička vaniljeve paste BAM
  •  2 jajci M velikosti
  •  350 g bele gladke moke
  •  130 g mletih orehov

Postopek priprave:

  1. Z mešalnikom mešajte maslo, da postane gladko. Dodajte sladkor v prahu in vaniljevo pasto ter mešajte tako dolgo, da se poveže z maslom. Jajci dodajajte postopoma in zraven ves čas mešajte.
  2. Dodajte moko in orehe ter mešajte na nižji hitrosti, da se vse sestavine povežejo med seboj.
  3.  Do konca zgnetite testo na roke. Če se vam zelo paca dodajte še malo moke.
  4.  Zgneteno testo za nekaj ur postavite na hladno, lahko tudi čez noč.
  5.  Razvaljano testo razrežite s poljubnimi oblikami in pecite na 180°C (ventilacija 160°C) približno 7-9 minut.
  6.  Pečene in ohlajene namažite z marmelado ali belo lino lado ter posujte s sladkorjem.

Recepte lahko spremljate z všečkanjem FB Leaneen ali na Instagramu.

Orehovi piškoti