Krhki piškoti z mandlji

Krhki piškoti z mandlji

Še eni odlični krhki masleni piškoti. Tokrat sem dodala še mlete mandlje, ki dodatno izboljšajo okus piškotnega testa. Po želji jih lahko menjate tudi z orehi, vanilijev ekstrakt pa s polovico vanilijevega stroka. Uporabila sem ribezovo marmelado, ki je rahlo kisla, tako so krhki piškoti z mandlji okusna kombinacija sladko-kislega. Več mojih receptov za piškoteRead more

Čokoladni lava cake

Čokoladni lava cake

Čokoladni lava cake je preprosta sladica, ki bo očarala vse ljubitelje čokolade. Še tisti, ki drugače raje posežejo po sadnih sladicah, bodo navdušeni! Le kdo bi se branil mehkega čokoladnega biskvita, ki v notranjosti skriva tekočo čokolado. Več mojih receptov za čokoladne sladice najdete TUKAJ. Ekološko oljčno olje z okusom pomaranče Čokoladni lava cake postaneRead more

Rum-kokos torta

Rum-kokos torta

Rum-kokos torta bo razveselila vse ljubitelje ruma, čokolade in kokosa. Sočna torta, ki ni pretežka za pripravo in je idealna za novoletne zabave. Rum lahko po želji menjamo tudi s čokoladnim likerjem ali pa ga izpustimo, če bodo torto jedli tudi najmlajši. Več mojih receptov za torte najdete TUKAJ. Moje recepte lahko spremljate tudi naRead more

Preprosti masleni piškoti

Preprosti masleni piškoti

Preprosti masleni piškoti so zelo okusni, enostavni za pripravo in lahko jih oblikujemo in okrasimo na vsaj 15 različnih načinov. Primerni so tudi za peko z otroki in za začetnike. Sama sem piškote po tem receptu pripravljala že pri 10. letih, tako da če uspejo otroku, bodo tudi vam. Samo dosledno se morate držati receptaRead more

Mehki kvašeni rogljički z marmelado

Mehki kvašeni rogljički z marmelado

Kaj je boljšega kot kuhinja, ki diši po sveže pečenih rogljičkih? Mehki kvašeni rogljički so malo zahtevnejši za pripravo, zato je dobro imeti že nekaj izkušenj s kvašenim testom. Seveda pa se jih lahko lotijo tudi začetniki, ker nekje se je treba začeti učiti. Kvašeni rogljički so lahko polnjeni z marmelado, čokoladnim namazom, orehovim aliRead more

Božični kruh Stollen

Božični kruh Stollen

Božični kruh Stollen je tradicionalna nemška božična sladica. Omamno dišeč božični kruh narejen s pirino moko, mandlji, suhim in kandiranim sadjem, ki mu nekateri dodajo tudi marcipan. Odlična sladica, ki ne sme manjkati na božičnem meniju. Večina ga pripravlja s kvasom, jaz pa sem uporabila kar pecilni prašek. Tekstura ni podobna klasičnemu kruhu, ampak jeRead more

Piškoti na metre po receptu mame Ivane

Piškoti na metre po receptu mame Ivane

Piškoti na metre so narejeni po zelo starem receptu mame Ivane, moje babice. Recept je star že skoraj 60 let in piškoti so neverjetno krhki ter okusni! Doma jim rečemo tudi »piškoti na mašinco« in jih vedno delamo na mesoreznico z nastavkom za piškote, ki je stara skoraj toliko kot recept. Za pripravo je fino, čeRead more

Masleni piškoti s čokoladnim namazom

Masleni piškoti s čokoladnim namazom

Masleni piškoti s čokoladnim namazom so za vse, ki tudi pri piškotih ne morejo brez čokolade. Piškoti so narejeni iz  preprostega maslenega testa. Če želite temne piškote, potem dve žlici moke nadomestite z dvema žlicama kakava. Za pripravo sem uporabila čokoladno-lešnikov namaza by Mojačokolada.si, ki je najboljši čokoladni namaz kar sem jih poskusila! Zaradi tega namazaRead more