Božični kruh Stollen

Božični kruh Stollen

Božični kruh Stollen je tradicionalna nemška božična sladica. Omamno dišeč božični kruh narejen s pirino moko, mandlji, suhim in kandiranim sadjem, ki mu nekateri dodajo tudi marcipan. Odlična sladica, ki ne sme manjkati na božičnem meniju. Večina ga pripravlja s kvasom, jaz pa sem uporabila kar pecilni prašek. Tekstura ni podobna klasičnemu kruhu, ampak jeRead more

[Sladka darila]: Snežne kroglice iz kozarca

Piškoti iz kozarca

Snežne kroglice s čokolado so ena izmed idej za sladka praznična darila. Izbrala sem jih zato, ker vedno uspejo, so preproste za izdelavo in lahko sestavine podarimo v kozarcu kot darilo. Suhim sestavin je potrebno dodati samo še maslo in po želji vanilijevo aromo. Piškotov ni treba valjati, ker se naredijo kroglice, kar je še en plusRead more