Torta Čokoladna banana

Čokoladno bananina torta

Eden najboljših občutkov pri kulinaričnem ustvarjanju? Ko sam ustvariš tako dober recept za torto, da je ne moreš nehati jesti. Torta Čokoladna banana je meni božanska! Je nekakšna mešanica nutelline torte (klik za recept) in čokoladne torte z banano (klik za recept). Sestavljata jo dva čokoladna biskvita, čokoladna krema s celimi bananami, bananina krema, naRead more

Sočni borovničevi muffini s kislo smetano

Sočni borovničevi muffini s kislo smetano

Kar nekaj časa je minilo od zadnjega recepta za muffine, zato z vami delim recept za okusne muffine, ki so čisto preprosti za pripravo. Borovničevi muffini s kislo smetano so zelo sočni in narejeni kot bi mignil. Priprava je primerna tako za začetnike kot peko z otroki. Po želji lahko borovnice zamenjate z malinami, češnjami,Read more

Rolice z oljčnim namazom

Rolice z oljčnim namazom Leaneen

Obožujem rolice z oljčnim namazom! Najboljše so sveže pečene, še rahlo tople, ko so mehke kot “putr”. Poleg odlično paše pršut, izbrani siri ter vino. Popolna kombinacija za “guštanje” in druženje s prijatelji. Ponavadi kvašene jedi že naslednji dan niso več tako fine, ampak te rolice z oljčnim namazom so bile po štirih dneh šeRead more

Brezglutenske burger bombete

Brezglutenske burger bombete

Narediti brezglutenske burger bombete je bil pravi izziv! Prvič sem delala z brezglutensko moko in lahko rečem, da sem bila kar malo presenečena, saj je skoraj povsem drugače kot s pšenično moko. Samo testo ni tako mehko, prav tako bombete niso puhaste, kot sem navajena pri tistih s pšenično moko, ampak so precej bolj kompaktne.Read more

Bounty kroglice iz 3 sestavin

Bounty kroglice iz 3 sestavin

Malo je tako zelo preprostih sladic kot so Bounty kroglice iz 3 sestavin. Potrebujemo le kondenzirano mleko, kokos in temno čokolado. To je vse. Tudi sama priprava je čisto nezahtevna. Malo več časa vzame le oblivanje s čokolado, ampak če se tega lotimo na pravilen način, je tudi oblivanje zelo preprosto. Poglejte si še mojRead more

Krhke skutne rezine

Krhke skutne rezine Leaneen

Če ste ljubitelji skutnih sladic, potem vam bodo krhke skutne rezine zelo všeč. Gre za kombinacijo dveh plasti krhkega testa in skutnega nadeva. Priprava ni zahtevna, meni je pravzaprav zelo lahka. Malo več natančnosti je potrebne le pri valjanju testa. Zelo podobne skutnim rezinam so potratne rezine (klik za recept)– to je tudi najbolj branRead more

Zapečene testenine s šunko in sirom

Zapečene testenine s šunko in sirom

Zapečene testenine s šunko in sirom so ena izmed preprostejših idej za pripravo kosilo. V pekač damo kar surove testenine, jih zalijemo s pripravljeno omako, posujemo s sirom in pečemo dobre pol ure. To je to! Še več idej za preprosta kosila najdete TUKAJ. Moje recepte lahko spremljate tudi na INSTAGRAM profilu (klik, klik).  IzbiraRead more

Sirove štručke s hrenovko

Sirove štručke s hrenovko

Ko enkrat sam pripraviš sirove štručke s hrenovko, jih ne kupiš več. Domače so najboljše! Priprava ni tako zahtevna, si je pa zaradi dvojnega vzhajanja treba vzeti malce več časa. Najprej je potrebno pripraviti kvašeno testo, ga vzhajati, narediti štručke, jih vzhajati, nato nadevati in speči. Najboljše so še tople, ko so najmehkejše in najboljRead more

Mini rožičeve potičke

Mini rožičeve potičke

Zelo rada pripravljam mini potičke! Zakaj? Ker je priprava preprosta in precej hitrejša kot pri klasični potici. Mini rožičeve potičke imajo skoraj popolnoma enak nadev kot rožičeva potica (klik za recept). Recept za nadev mi je zaupala babica in je res slasten, sočen ter polnega okusa. Poleg rožičeve moke so v nadevu še piškoti, jabolko,Read more

Velikonočni orehov venček

Velikonočni orehov venček

Velikonočni orehov venček je meni prav lušten, ker je malo drugačen. Da o njegovem okusu sploh ne govorim! Naslednje tri besede ga najbolje opišejo: mehek, puhast, sočen. Glede na sestavine je skoraj enak kot orehova potica (klik za recept), razlika je le v videzu ter v lažji in hitrejši pripravi. Nadev je orehov, obogaten zRead more

Čebulni kruh brez gnetenja

Čebulni kruh brez gnetenja

Čebulni kruh brez gnetenja je preprost za pripravo, mehek in dišeč. Pražena čebula mu doda prijeten okus in aromo. Najboljše pa je, da za pripravo kruha gnetenje ni potrebno. En dan pred peko zmešamo sestavine, pustimo maso počivati približno 12 ur, naslednji dan naredimo hlebček in ga damo peči. Tako imamo lahko z zelo maloRead more

Skutni polžki z rozinami

Skutni polžki z rozinami

Skutni polžki z rozinami ali brez rozin, po želji. Veliko ljudi ne mara rozin, meni pa v določene sladice res pašejo. Dodajo več okusa in predvsem sočnosti. Polžki so zelo mehki in sočni, pripravljeni s kvašenim testom, ki je premazan s slastnim skutnim nadevom. Še več receptov za sladke kvašene jedi najdete TUKAJ. Moje recepteRead more