Gužvara ali sirova gibanica

Gužvara ali sirova gibanica

Gužvara ali sirova gibanica je pri nas doma imenovana kar “burek”. Po okusu je namreč precej podobna sirnici oziroma sirovemu bureku (v Sloveniji je to poimenovanje pogostejše, čeprav ni najbolj pravilno). Priprava je preprosta in hitra, primerna tudi za tiste, ki ne znamo narediti popolnega vlečenega testa, saj lahko uporabimo kupljenega. Doma jo najpogosteje jemoRead more

Listnati žepki po mehiško

Listnati žepki po mehiško

Listnati žepki po mehiško bodo najbolj všeč tistim, ki imajo radi rahlo pekoče mehiške okuse. Hitro pripravljen prigrizek, ki je primeren tako za zabavo, kot večerno druženje s prijatelji ali uživanje na kavču ob gledanju nogometne tekme. Priprava vam bo vzela okoli 20 minut, ostalo delo pa opravi pečica. Več mojih receptov za slane prigrizkeRead more

Palačinke s premium čokoladnim namazom

Palačinke s premium čokoladnim namazom

Palačinke s premium čokoladnim namazom so tako dobre, da je nemogoče pojesti samo eno. Tistemu, ki se je spomnil recepta za palačinke, bi podelila nagrado. Zame so palačinke ena najboljših in najhitreje pripravljenih sladic. To je verjetno tudi prva sladica, ki sem jo samostojno znala pripraviti že kot otrok. Več mojih receptov za čokoladne sladiceRead more

Brezglutenski browniji s čokoladno kremo

Brezglutenski browniji s čokoladno kremo

Brezglutenski browniji s čokoladno kremo so neverjetno preprosti za pripravo. Uspeli bodo tudi tistim, ki do zdaj niso spekli še nobene sladice. V Dolcelinem pakiranju so že pripravljene vse suhe sestavine in čokoladne kapljice. Dodati je treba le še mokre sestavine, vse skupaj zmešati in dati v pekač. Če nimate pekača, je poleg priložen tudiRead more

Kokosove kocke ali čupavci

Kokosove kocke ali čupavci

Kokosove kocke ali čupavci so večini zelo dobro poznana sladica. Sočne biskvitne kocke oblite oblite s čokolado in povaljane v kokos obožujem že od otroštva. Ker jih doma že dolgo nismo delali, sem v maminem zvezku izbrskala recept in jih po nekaj letih ponovno naredila. Še vedno so odlične, točno takšne, kot se jih spominjam.Read more

Bananine palačinke iz dveh sestavin

Bananine palačinke iz dveh sestavin

Bananine palačinke iz dveh sestavin so dokaz, da lahko tudi “zdrava” in ekspresno hitro narejena jed izgleda kot sladica. Za pripravo potrebujemo samo 2 sestavini- banane in jajca. Lahko pa za boljši okus dodamo tudi druge sestavine. Jaz sem dodala grobo kokosovo moko in malo cimeta. Za piko na i pa sem dodala še grškiRead more

Leto 2019 na Leaneen

Leaneen Nina Kastelic

Leto je naokoli in čas je za tradicionalen pregled leta na Leaneen. Že za lansko leto sem zapisala, da je bilo najbolj naporno leto do zdaj (dokončala sem vse izpite na fakulteti, napisala diplomo in diplomirala, imela hkrati dve službi), letošnje leto pa je bilo še napornejše. Ampak je bilo hkrati tudi najuspešnejše do zdaj!Read more

Speculaas sladica z vaniljo in hruškami

Speculaas sladica z vaniljo in hruškami

Speculaas sladica z vaniljo in hruškami združuje same fine okuse. Je sveža, lahka, ravno prav sadna in sočna. Sestavlja jo bogata vaniljeva krema z dodatkom ruma in mascarponeja, dišeče hruške in speculaas piškoti. Kombinacija je precej praznična, zato je ta sladica v kozarcu idealna za božično ali novoletno sladico. Več mojih prazničnih sladic najdete TUKAJ.Read more

Mehke cimetove rolice

Mehke cimetove rolice

Mehke cimetove rolice so puhaste kot oblaček. Na ta svoj recept sem prav ponosna, saj so mi že v prvo uspele popolne. Recept za kvašeno testo je skoraj enako kot za potico (klik za recept), le da sem naredila še malo mehkejšega, da so na koncu rolice še bolj mehke in puhaste. Moje recepte lahkoRead more

Tri lučke

Tri lučke

Tri lučke so ena izmed restavracij, ki sem si jih res dolgo želela obiskati, pa ni bilo prave priložnosti. Na Instagramu jih spremljam že skoraj 3 leta, saj me je popolnoma navdušila njihova čudovita lokacija. Tri lučke se namreč nahajajo v Sremiču in imajo prelep razgled na celotno Krško ter okoliške griče. Letošnjega novembra jeRead more

Božična karamelna torta

Božična karamelna torta

Božična karamelna torta vam bo s svojim okusom takoj pričarala praznično vzdušje. Dno torte je namreč narejeno iz speculaas piškotov, ki so meni sinonim za božične piškote. Krema ima bogat mlečno-karamelni okus, saj je narejena z Dulce de leche. Na vrhu pa je jabolčni nadev, ki z začimbami in rahlo kislim priokusom poskrbi za čudovitoRead more

Polnozrnati linški piškoti

Polnozrnati linši piškoti

Polnozrnati linški piškoti so tako fini, krhki in okusni, da so mi skoraj boljši od klasičnih. Že klasični so noro dobri, saj so zelo masleni in imajo dodane mlete orehe, ki jih jaz obožujem. Piškoti s polnozrnato pirino moko pa imajo še bolj oreškast in poln okus. Še več mojih receptov za božične sladice najdeteRead more