Puhast šmorn (carski praženec) je pripravljen iz osnovnih sestavin, ki jih ima doma praktično vsak. Moka, jajca, mleko, sladkor in maslo. Jaz dodam še vaniljevo pasto in z njo obogatim okus šmorna, da ima rahel priokus vanilje. Iz osnovnih sestavin so narejene tudi “klasične” palačinke (klik za recept) in ameriške (klik za recept). Če šeRead more
Kruh brez gnetenja in brez kvasa je čisto preprost za pripravo. Vzeti si moramo dobrih 5 minut, ostalo delo bo opravila pečica. Če nimate izkušenj s peko kruha, ste lahko zdaj brez skrbi, saj je kruh brez kvasa tako enostaven, da ga lahko pripravi čisto vsak. Testa ni potrebno čisto nič gnesti, samo zmešamo vseRead more
Oreo krofi so namenjeni vsem pravim ljubiteljem ameriških krofov. Bogat čokoladni biskvit s pridihom vanilje, bela čokolada in drobljeni oreo piškoti. Kombinacija, ki te zasvoji. Pečeni so v pečici, tako da so malenkost manj kalorični v primerjavi z ocvrtimi. Več mojih čokoladnih sladic najdete TUKAJ. Priprava je povsem preprosta, nezahtevna in hitra. Mislim, da biRead more
Ameriški krofi iz pečice so alternativa za vse tiste, ki se izogibajo ocvrtim krofom. Dejstvo je, da so ocvrti boljši in da imajo krofi iz pečice drugačen okus. Niso mastni in zelo puhasti, ampak so bolj podobni biskvitu. Lahko pa pri njihovemu nadevu in dekoraciji domišljiji pustimo prosto pot. Poleg tega so tudi zelo preprostiRead more
Pustne jabolčne miške so meni najboljše! So rahle, mehke in zaradi naribanega jabolka tudi malo bolj sočne. Čeprav so mi zelo všeč tudi moje miške z rumovo marmelado (klik za recept). Ena velika prednost pustnih mišk je ta, da so veliko lažje in hitrejše za pripravo kot krofi. Lotijo se jih lahko tudi tisti, kiRead more
Čokoladno-bučne kroglice so preplet treh sestavin, ki skupaj tvorijo slastno kombinacijo. Čokoladni namaz, bučna semena in bučno olje poskrbijo za malo drugačno in zelo okusno sladico. Priprava je preprosta, količine pa lahko prilagodite svojemu okusu. Glavno je, da se kroglice lepo oblikujejo. Še ena odlična kombinacija bučnih semen in olja je skupaj z vaniljevim sladoledom.Read more
Palačinke s čokoladnim namazom so tako dobre, da je nemogoče pojesti samo eno. Tistemu, ki se je spomnil recepta za palačinke, bi podelila nagrado. Zame so palačinke ena najboljših in najhitreje pripravljenih sladic. To je verjetno tudi prva sladica, ki sem jo samostojno znala pripraviti že kot otrok. Več mojih receptov za čokoladne sladice najdeteRead more
Bananine palačinke iz dveh sestavin so dokaz, da lahko tudi “zdrava” in ekspresno hitro narejena jed izgleda kot sladica. Za pripravo potrebujemo samo 2 sestavini- banane in jajca. Lahko pa za boljši okus dodamo tudi druge sestavine. Jaz sem dodala grobo kokosovo moko in malo cimeta. Za piko na i pa sem dodala še grškiRead more
Domač čokoladno-lešnikov namaz je v bistvu zelo preprost za pripravo. Potrebujemo le res dober in močen blender, da lahko pražene lešnike zmeljemo v lešnikovo maslo. Zapisane količine so malo bolj približne, saj jih lahko prilagodimo- dodamo več sladkorja, več čokolade, manj kakava. Po želji in okusu. Več čokoladnih receptov najdete TUKAJ. Štručkologija Inspiracija za receptRead more
Listnata prepletenka z mascarpone kremo in jagodičjem je hitro narejena saldica, primerna za začetnike in za takrat, ko si zelo želimo nekaj sladkega in nimamo veliko časa za peko. Jaz sem jo pripravila z jagodičjem, ampak jo lahko naredimo skoraj s katerimkoli sadjem. Super se obnesejo tudi jabolka, hruške, češnje, višnje ipd. Kar nekaj idejRead more
Ne vem zakaj pri nas niso čokoladne palačinke večkrat na meniju, saj so odlične. Za čokoladen okus poskrbi kakav, za pikico na i in da so res lepo dišeče, pa vaniljeva pasta. Meni so najboljše pečene na ekstra deviškem kokosovem olju, saj imajo potem še malo okusa po kokosu. Najpogosteje jih premažem z mojo domačoRead more
Marelični cmoki iz krompirjevega testa so ena izmed jedi, ki me spominjajo na otroštvo. Mama Ivana jih je namreč delala skoraj vsako poletje. Včasih so bili marelični, spet drugič slivovi. Spomnim se tudi, da mi takrat niso bili kaj preveč všeč … Jih imam pa zato danes toliko raje. Najboljši so mi marelični, sploh čeRead more
