Čokoladni brownie z beljaki je ena izmed sladic, kjer obstaja velika nevarnost, da začnete jesti in ne boste mogli nehati. Res velika! Ta brownie je vrhunski in ima vse lastnosti, ki si jih želim pri browniju. Na vrhu je rahlo hrustljav, notranjost pa je mehka in sočna. Prava čokoladna bomba, kjer se sestavine med sebojRead more
Kolač s pomarančo, rumom in cimetom je zelo preprost za pripravo in se odlično poda poleg toplega čaja ali kave. Kot že njegovo ime pove, je zelo aromatičen. V njem se prepletajo okusi pomarančnega olja, ruma in cimeta. S svojim vonjem in okusom nas popelje v praznične decembrske dni. Več prazničnih receptov najdete TUKAJ. MojeRead more
Pita s hruškami in vaniljevim pudingom je sestavljena iz krhkega testa, sočnega nadeva iz hrušk ter vaniljevega pudinga z dodatkom kisle smetane. Navdih za recept so bile moje sočne jabolčne rezine (klik za recept), ki so eden najbolj klikanih receptov na moji strani. Priprava ni preveč zahtevna in po želji lahko namesto hrušk uporabimo tudiRead more
Sadne mileram rezine brez peke so idealne za poletje, saj za pripravo ne potrebujemo pečice. Recepti za sladice z mileramom so na Leaneen eni najbolj klikanih. Mileram je na voljo v bolje založenih trgovinah in je zelo podoben kisli smetani. Njegova tekstura je bolj svilnata in kremna, v kombinaciji s pudingom pa nastane okusna inRead more
Rolada s pistacijevo kremo in malinami je preplet mehkega biskvita, mascarpone kreme s pistacijevim namazom in svežih malin. Maline poskrbijo za sočnost in svežino, po želji pa se jih lahko menja tudi z jagodami. Odlična je, malo drugačna, zaradi pistacij bolj posebna. Če imate radi rolade si poglejte še moj recept za orehovo rolado (klikRead more
Tribarvne rezine z gozdnimi sadeži so po okusu sveže in lahke ter pripravljene brez peke. Sestavljene so iz treh različnih krem, katerih glavna sestavina je jogurt, zato so zelo osvežilne in primerne za poletje. Vseeno pa moramo paziti, da jih nimamo več ur na toplem, ker se kreme lahko zmehčajo. Najboljše so definitivno lepo ohlajene.Read more
Sočen limonin kolač z ricotto in jagodičjem vam bo za pripravo vzel samo 15 minut. Ostalo delo bo namreč opravila pečica. Priprava je res zelo preprosta, primerna tudi za vse začetnike. Potrebno je le zmešati mokre sestavine, postopoma vmešati suhe in to je to. Mala mal’ca! Več mojih receptov za rezine in biskvite najdete TUKAJ.Read more
Krhka pita z breskvami in ricotto je preprosta in sveža poletna sladica. Nadev je narejen iz ricotte, tako da po okusu malo spominja na slavne sicilijanske cannolije. Za sočnost in svežino sem dodala še breskve- lahko so sveže ali iz kompota. Vse skupaj dopolni krhko testo. Poskusite še moj recept za jogurtovo pito s češnjamiRead more
Sadne košarice s hitro vaniljevo kremo nas lahko “rešijo” takrat, ko nimamo veliko časa za pripravo sladice in dobimo nenapovedane goste. Odlične pa so tudi za vse, ki nimajo izkušenj s sladicami. Sama priprava je namreč res preprosta in zelo težko se zgodi, da sadne košarice s hitro vaniljevo kremo ne bi uspele. Še večRead more
Kinder Bueno rezine brez peke so noro dobre! Čokoladne, z okusom po lešnikih, zelooo kremne in pripravljene brez peke. Priprava ni preveč zahtevna, malo dalj časa vzame samo hlajenje posameznih plasti. Ljubitelji Kinder Bueno čokoladic in čokoladno-lešnikov sladic nad okusom zagotovo ne boste razočarani. Na moji strani Leaneen najdete tudi recept za Kinder Bueno tortoRead more
Čokoladne košarice s sadjem se odlično obnesejo na zabavah in praznovanjih. Priprava je preprosta, izgled pa čudovit. Košarice lahko pripravimo sami ali pa kupimo že narejene (na voljo so v slaščičarskih trgovinah). Napolnimo jih lahko čisto po svojih željah in navdihu. Z vaniljevo kremo, različnimi sadnimi in čokoladnimi kremami. Dodamo lahko še sveže sadje, zgoščenRead more
Čokoladne rezine z malinami so pripravljene brez peke in tako idealne za toplejše dni. Ko je vroče, se verjetno vsi, ki nimamo klime v kuhinji, izogibamo peki v pečici. In ta recept pride v vročih dneh še kako prav. Sama priprava rezin ni zahtevna in je primerna tudi za manj izkušene v peki. Še večRead more
