Riba pečena v škrniclju

Riba pečena v škrniclju

Riba pečena v škrniclju je odlična, meni veliko boljša kot pečena samo na peki papirju v pečici. V škrniclju se namreč vsi sokovi in okusi pomešajo med seboj in lepo prepojijo. Tako riba kot zelenjava sta veliko boljšega okusa. Za prilogo sem uporabila mlad krompir, bučko in češnjev paradižnik. Po želji lahko uporabite tudi kajRead more

2. Mala šola vina

Mala šola vina

Na prvo aprilsko soboto smo se kulinarični blogerji ponovno zbrali v Goriških Brdih, na že drugi Mali šoli vina, ki jo organizira Klet Brda. Tako kot lani smo imeli tudi letos srečo z vremenom, saj je bil čudovit sončen dan in Brda so meni najlepša ravno v spomladanskih mesecih. Verjetno mi ni treba posebej poudarjati,Read more