Fritule v sladkorni mešanici

Fritule v sladkorni mešanici

Fritule v sladkorni mešanici me najbolj spomnijo na zagrebški božični sejem. Tam sem si jih privoščila ob vsakem obisku. Nujno skupaj s čokoladnim ali karamelnim prelivom. Pri nas so bolj kot fritule znane pustne miške, ki večinoma niso tako lepo okrogle kot fritule, ampak imajo po navadi še malo “repkov”. Vse moje recepte za pustneRead more

Miške polnjene z rumovo marmelado

Miške polnjene z rumovo marmelado

Miške so ena najznačilnejših pustnih jedi in danes je pravi dan za pripravo le-teh, saj praznujemo že skoraj pozabljeni “debeli četrtek”. To je zadnji četrtek pred pustom in postom, ki sledi. Včasih je bil to dan, ko se je bogato in obilno jedlo in prvi dan, ko se je začelo peči pustne jedi. Moje miške polnjene zRead more