Pastirska pita s kremnim cvetačnim pirejem

Pastirska pita s kremnim cvetačnim pirejem

Pastirska pita s kremnim cvetačnim pirejem je ena izmed mojih priljubljenih jedi. Včasih sem jo vedno delala le s klasičnim krompirjevim pirejem, sedaj pa mi je skoraj boljša, če jo naredim s cvetačnim. K cvetači zaradi boljše strukture vedno dodam še kakšen krompir, ki pa ga lahko tudi izpustimo in tako dobimo obrok, ki jeRead more

Pastirska pita

Pastirska pita

Pastirska pita je odlična izbira takrat, ko želimo preprosto kosilo malo spremeniti in ga narediti bolj zanimivega. Sestavljena je iz omake z mletim mesom in pire krompirja, vse skupaj pa je zapečeno v pečici. Tradicionalna pastirska pita prihaja z Irske in jo ponavadi delajo z jagnjetino. Jaz sem si vse skupaj poenostavila in uporabila kar našoRead more