Sirove štručke s hrenovko

Sirove štručke s hrenovko

Ko enkrat sam pripraviš sirove štručke s hrenovko, jih ne kupiš več. Domače so najboljše! Priprava ni tako zahtevna, si je pa zaradi dvojnega vzhajanja treba vzeti malce več časa. Najprej je potrebno pripraviti kvašeno testo, ga vzhajati, narediti štručke, jih vzhajati, nato nadevati in speči. Najboljše so še tople, ko so najmehkejše in najboljRead more

Mehke bombete s semeni

Mehke bombete s semeni

Mehke bombete s semeni so mehke in puhaste kot oblaček. Testo lahko uporabimo tudi za pripravo sirovih in makovih štručk, pletenic, burger bombet … Res je vsestransko! Priprava je srednje zahtevna oziroma bo tistim, ki že imate “občutek” za kvašeno testo, povsem preprosta. Ostali pa pazite, da bo zgneteno testo zelo mehko, ker potem bodoRead more