Gužvara ali sirova gibanica je pri nas doma imenovana kar “burek”. Po okusu je namreč precej podobna sirnici oziroma sirovemu bureku (v Sloveniji je to poimenovanje pogostejše, čeprav ni najbolj pravilno). Priprava je preprosta in hitra, primerna tudi za tiste, ki ne znamo narediti popolnega vlečenega testa, saj lahko uporabimo kupljenega. Doma jo najpogosteje jemo…
Listnati žepki po mehiško bodo najbolj všeč tistim, ki imajo radi rahlo pekoče mehiške okuse. Hitro pripravljen prigrizek, ki je primeren tako za zabavo, kot večerno druženje s prijatelji ali uživanje na kavču ob gledanju nogometne tekme. Priprava vam bo vzela okoli 20 minut, ostalo delo pa opravi pečica. Več mojih receptov za slane prigrizke…
Palačinke s čokoladnim namazom so tako dobre, da je nemogoče pojesti samo eno. Tistemu, ki se je spomnil recepta za palačinke, bi podelila nagrado. Zame so palačinke ena najboljših in najhitreje pripravljenih sladic. To je verjetno tudi prva sladica, ki sem jo samostojno znala pripraviti že kot otrok. Več mojih receptov za čokoladne sladice najdete…