Pica polžki

Pica polžki

Če se kdaj povabite k meni na obisk, vas bom skoraj zagotovo postregla s pica polžki. To je najhitreje pripravljen prigrizek in nisem še spoznala človeka, ki mu pica polžki ne bi bili všeč. Za pripravo potrebujemo zelo malo sestavin ter 5 minut časa, saj ostalo delo opravi pečica. Možnih kombinacij pa je nešteto! TokratRead more

Novoletni prigrizki

Novoletni prigrizki

Novoletni prigrizki so ena izmed mojih ljubših idej za postrežbo gostov. Priprava je preprosta in ne vzame veliko časa, končni izgled pa je zelo vabljiv. So pa novoletni prigrizki super za vsa druženja v letu in ne samo za novoletna. Za pripravo potrebujemo le kakšno lepšo podolgovato ali okroglo leseno desko, različne sire, delikatesne mesnine, oreščke,Read more

Brusketa s šampinjoni in sirom

Brusketa s šampinjoni in sirom

Brusketa s šampinjoni in sirom je odlična tako za prigrizek na zabavi ali pikniku, kot tudi za predjed. Priprava nam vzame zelo malo časa, okus pa je odličen. Le kdo bi se branil maslenega kruhka s slastnim gobovim nadevom in sirom? Pri pripravi šampinjonov sem uporabila začimbe Taste, ki so brez gluten in primerne tudiRead more

Tunini kruhki

Tunini kruhki

Tunini kruhki so hitro pripravljen prigrizek za katerega potrebujemo le 5 sestavin in začimbe, ki jih dodamo po svojem okusu in željah. Super so za piknike, zabave, prigrizke, ko dobimo goste ali pa za kosilo ob kakšni “močnejši” juhi. Poleg tuninih kruhkov lahko pripravite tudi pica toaste malo drugače (klik za recept). Recept sem pripravilaRead more

Domač čips iz pečice

Domač čips iz pečice

Najtežja stvar je pojesti samo eno pest čipsa. Ko odpreš novo vrečko, je treba pojesti vse ali nič. Tistemu hrustanju po ustih se je nemogoče upreti, prav zasvoji te. Zato sem bila zelo vesela, da sem dobila pripomoček za pripravo domačega čipsa. To je rezalnik rezinar iz spletne trgovine Status. Do sedaj takega rezalnika nisem imela in se pripraveRead more

Pica toasti malo drugače

Pica toast s kislo smetano

Najraje imam preproste recepte, kjer je jed narejene v pol ure in je odličnega okusa! Pica toasti definitivno spadajo med te recepte. Malo drugačni so zato, ker nimajo običajnega nadeva za pico, ampak je skupaj zmešana mortadela, sir, kisla smetana in jajce. Vsem, ki so jih že poskusili, so odlični. Pojma nimam od kje je taRead more

Mehki rogljički s šunko in sirom

Obožujem rogljičke- takšne in drugačne. Najraje imam francoske, ne branim pa se niti tistih z različnimi sladkimi in slanimi nadevi. Francoskih rogljičkov sama še nikoli nisem delala, ker se mi priprava listnatega kvašenega testa zdi precej zahtevna, tako da še zbiram pogum. Sem pa že kar nekajkrat pripravila rogljičke iz navadnega kvašenega testa in po tem receptuRead more

Listnata pica

Listnata pica

Listnata pica je ena ideja za preprost prigrizek, ko dobite nenapovedane goste ali pa se samo želite malo pregrešiti in uživati v malo drugačni pici. Postopek priprave je enostaven in je zelo podoben Nutellini zvezdi, samo da je zvijanje listnatega še bolj preprosto. Možnosti za nadev je neskončno! Uporabite lahko različne vrste sira, salame, gobe, zelenjavo,Read more

Domači sirovi krekerji

Sirovi krekerji

Domači sirovi krekerji so hitro narejeni in so precej boljša izbira od kupljenih. Fini so za “grickanje” ob gledanju filma ali pa za druženje s prijatelji ob kozarcu dobrega piva. Še boljši bodo, če jih boste pomakali v različne omake narejene s kislo smetano in različnimi začimbami. Sirove krekerje lahko imate v zaprti posodi shranjene več dni. IzRead more

Mumije za noč čarovnic

Mumije za noč čarovnic

Mumije so preprost prigrizek za noč čarovnic. Priprava je povsem preprosta, tako da jih lahko naredijo tudi otroci, popolnoma sami. Potrebujete samo listnato testo, hrenovke in sladkorne oči. Jajce za premaz lahko izpustite, saj pride lepše, če je testo belo. Nekaj dni nazaj sem objavila tudi recept za “strašne mafine” (klik za recept). Sestavine za mumije: 1Read more

Mini pite s piščancem v sirovi omaki

Mini pite s piščancem v sirovi omaki

Tole je ena izmed boljših jedi, ki sem jih naredila! Kot ste lahko že opazili pri pripravi jedi večkrat uporabim listnato testo in piščančji žepki so nastali popolnoma spontano za hitro in malo drugačno kosilo. In spontano je ponavadi najboljše! Sestavine so približne, saj sem med kuho dodajala sestavine po okusu in nisem ničesar tehtala, zato lahkoRead more

Tortice z gobami in kislo smetano

Tortice z gobami in kislo smetano

Listnato testo je res vsestransko uporabno. Uporabite ga lahko za pite, zavitke, žepke, polžke… Lahko je s slanim ali sladkim nadevom. Možnosti je nešteto. Plus uporabe listnatega testa je tudi to, da karkoli pripravljate je zelo hitro narejeno in vam vzame res minimalno časa. Tako kot mini tortice z gobami, ki jih lahko postrežete kot prigrizekRead more