Miške polnjene z rumovo marmelado

Miške polnjene z rumovo marmelado

Miške so ena najznačilnejših pustnih jedi in danes je pravi dan za pripravo le-teh, saj praznujemo že skoraj pozabljeni “debeli četrtek”. To je zadnji četrtek pred pustom in postom, ki sledi. Včasih je bil to dan, ko se je bogato in obilno jedlo in prvi dan, ko se je začelo peči pustne jedi. Moje miške polnjene zRead more

Velikonočni mlečni kolački

Velikonočni mlečni kolački

Letos sem velikonočne kolačke prvič spekla tudi sama. Nisem jih delala po babičinem receptu, ampak sem jih naredila kar po mojem receptu za mlečne pletenice. Kolački so bili puhasti kot oblački. Več mojih velikonočnih receptov lahko najdete TUKAJ. Sestavine (za 4 kolačke):  Kvasec: 21 g svežega kvasa (pol kocke) 1 žlica sladkorja 4 žlice toplega mlekaRead more

Kvašeni flancati mame Ivane

Kvašeni flancati mame Ivane

Kvašeni flancati po receptu mame Ivane, moje babice, so najboljši. So točno takšni kot morajo biti flancati- mehki in že rahlo puhasti. Kljub temu, da mama Ivana šteje že krepko čez 80 let, še vedno naredi najboljše. Upam, da bodo tudi moji kdaj tako fini kot njeni. Čeprav malo dvomim, saj imajo babičine jedi vednoRead more

Vanilijeve miške z jabolki

Vanilijeve miške z jabolki

Vanilijeve miške z jabolki so zame najboljše! So ravno prav rahle in mehke ter sočne, saj vsebujejo naribano jabolko. Jabolko sem dodala zato, ker so moje najljubše sladice tiste, ki so sočne in imajo dodano sadje. In moja izbira se je izkazala za pravilno, saj so vanilijeve miške z jabolki FANTASTIČNE! Všeč pa so tudi mojimRead more