Temna čokolada z borovnicami v kozarcu je sladica, ki jo lahko naredimo kadarkoli v letu. Borovničeva krema je namreč narejena iz zmrznjenih gozdih borovnic, dopolnjuje pa jo nežna krema iz temne čokolade. Namesto temne lahko uporabimo tudi mlečno in zmanjšamo količino stepene sladke smetane. Prav tako se lahko borovnice zamenja s kakšnim drugim jagodičevjem, recimoRead more
Čokoladna malina je ena izmed mojih tort, ki mi je po videzu najbolj všeč! Preprosta in z naravno dekoracijo. Vizualno spominja na sladoled Planica, ampak po okusu ni enaka, saj nima niti vanilijeve niti jagodne kreme. Podobna je moji trojni čokoladni torti (klik za recept), samo da sem pri tej srednjo plast iz mlečne čokoladeRead more
Trojna čokoladna torta bo navdušila vse čokoholike! Je zelo čokoladna, kremasta in preprosta za pripravo, saj plast kreme vsebuje samo 3 sestavine. Pripravila sem jo na enak način kot sem decembra naredila čokoladno kremo za čokopomarančo v kozarcu, torej sem naredila kremo kot za ganache, potem pa se nežno vmešala še stepeno sladko smetano. JazRead more
Sočne višnje z vinskim likerjem v kombinaciji s temno čokolado so čista zmaga! Višnjeva torta s temno čokolado je bila ena izmed dveh tort, ki sem ju pripravila konec lanskega decembra. Druga torta je bila čokopomaranča (klik za recept). Če bi morala izbirati med tortama, bi verjetno izbrala višnjevo s temno čokolado, čeprav nisem ljubiteljicaRead more
Cake popsi z okusom rum-kokos so moji čisto prvi cake popsi oz. prvi, ki sem se jih lotila sama. Dve leti nazaj sem bila namreč na delavnici božičnih cake popsov, ampak sem potem potrebovala več kot eno leto, da sem se jih lotila še sama in seveda sem več kot pol, kar sem se naučilaRead more
Če še nimate idej, kaj pripraviti za sladico po silvestrski večerji, potem vam predlagam višnje v temni čokoladi. Sladica vam ne bo vzela veliko časa za pripravo in ni preveč zapletena. Lahko pa jo narediti tudi že dan prej in do postrežbe hranite v hladilniku. Zelo pomembno pa je, da izberete kvalitetno in okusno temnoRead more
Spet nekaj z malinami, ker jih imamo letos ogromno in sploh ne vem več kako naj jih porabim. Moj prvotni plan je bil, da naredim pravokotno pito s kremo iz bele čokolade. Seveda mi ni uspela in spet se je je potrdil rek “Ko ima hudič mlade, jih ima veliko.” Najprej se ni lepo speklo testo vRead more
Bananine lučke z arašidovim maslom in čokolado so dobra izbira takrat, ko se želimo posladkati na bolj zdrav način. Za pripravo moramo nujno uporabiti arašidovo maslo, ki je 100% naravno, brez dodanega sladkorja, soli in olja. Arašidovo maslo vsebuje zdrave maščobe in beljakovine, za banane je že znano, da imajo ogromno pozitivnih učinkov na naše zdravje,Read more
