Čokoladni lava cake je preprosta sladica, ki bo očarala vse ljubitelje čokolade. Še tisti, ki drugače raje posežejo po sadnih sladicah, bodo navdušeni! Le kdo bi se branil mehkega čokoladnega biskvita, ki v notranjosti skriva tekočo čokolado. Več mojih receptov za čokoladne sladice najdete TUKAJ. Ekološko oljčno olje z okusom pomaranče Čokoladni lava cake postaneRead more
Rum-kokos torta bo razveselila vse ljubitelje ruma, čokolade in kokosa. Sočna torta, ki ni pretežka za pripravo in je idealna za novoletne zabave. Rum lahko po želji menjamo tudi s čokoladnim likerjem ali pa ga izpustimo, če bodo torto jedli tudi najmlajši. Več mojih receptov za torte najdete TUKAJ. Moje recepte lahko spremljate tudi naRead more
Za nutellin cheesecake brez peke potrebujemo samo 5 sestavin in dobrih 30 min za pripravo (ostalo delo opravi hladilnik). Prepričana sem, da bo vsak nutellaholik navdušen nad to sladico! Že piškotna podlaga je božanskega okusa, saj je kombinacija ameriških kukijev in Nutelle. Kremo pa sestavljajo kremni sir, sladkor in ogromna količina Nutelle. Cheesecake mogoče izgledaRead more
Čokoladna torta z jagodami je sestavljena iz moussa mlečne čokolade, ob strani je jagodna obroba, na vrhu pa ganache temne čokolade. Ker je mousse iz mlečne čokolade (in ne iz temne), torta ni pretežka in preveč nasitna. Dodatno svežino in sočnost pa ji dajo tudi sladke jagode. Če želite, da je torta res dobra, potemRead more
Čokoladna malina je ena izmed mojih tort, ki mi je po videzu najbolj všeč! Preprosta in z naravno dekoracijo. Vizualno spominja na sladoled Planica, ampak po okusu ni enaka, saj nima niti vanilijeve niti jagodne kreme. Podobna je moji trojni čokoladni torti (klik za recept), samo da sem pri tej srednjo plast iz mlečne čokoladeRead more
Trojna čokoladna torta bo navdušila vse čokoholike! Je zelo čokoladna, kremasta in preprosta za pripravo, saj plast kreme vsebuje samo 3 sestavine. Pripravila sem jo na enak način kot sem decembra naredila čokoladno kremo za čokopomarančo v kozarcu, torej sem naredila kremo kot za ganache, potem pa se nežno vmešala še stepeno sladko smetano. JazRead more
Sočne višnje z vinskim likerjem v kombinaciji s temno čokolado so čista zmaga! Višnjeva torta s temno čokolado je bila ena izmed dveh tort, ki sem ju pripravila konec lanskega decembra. Druga torta je bila čokopomaranča (klik za recept). Če bi morala izbirati med tortama, bi verjetno izbrala višnjevo s temno čokolado, čeprav nisem ljubiteljicaRead more
Čokopomarančna oz. čokoladno-pomarančna torta je bila naša božična torta. Nastala je po moji ideji oz. receptu za sladico v kozarcu (klik za recept), ki sem jo pripravila v veselem decembru in je bila tudi najbolj brana izmed vseh sladic v kozarcu. V torti Čokopomaranča se prepletajo okusi čokoladne in pomarančne kreme ter čokoladnega biskvita. NajboljRead more
Ferrero Rocher torta je za vse ljubitelje teh malih čokoladnih kroglic, ovitih v zlate papirčke. V njej se skriva veliko Nutelle in praženih lešnikov. Sama nisem največja ljubiteljica čokoladnih tort, saj imam raje sadne in sveže okuse, ampak ker imam doma kar nekaj čokoholikov, sem se jih končno usmilila in naredila torto po njihovem okusu. Če nisteRead more
Čokoladna torta z malinami in muškatno penino združuje meni zelo ljube okuse. Najprej je na dnu podlaga iz kakavovega biskvita, ki sem ga navlažila z malinovo marmelado, razmešano z muškatno penino. Sledi malinova krema s svežimi malinami, rahlo kisel žele malinovega pireja in muškatne penine, vse skupaj pa zaključi malo bolj grenek okus čokoladne kreme.Read more
Moja prva torta iz večih plasti biskvita, narejena za “tastov” abraham. Ja, kar dolgo časa sem potrebovala, da sem naredila prvo “tipično” torto. Ne vem zakaj, ampak peka biskvita mi je do sedaj predstavljala velik problem, zato sem raje delala torte z eno plastjo biskvita in z več plastmi kreme. Taka je npr. breskova torta z grškimRead more
Končno ena torta na katero sem res ponosna~ valentinova torta s čokoladno-jagodnim mousse-om. Malo me je skrbelo, da ne bo uspela, saj sem po dolgem času pekla biskvit pa tudi mousse sem delala prvič, ampak se je na koncu vse dobro izšlo. Torta je okusna in še dekoracija je skoraj enaka kot sem si jo zamislila. ValentinovaRead more
