Božični medenjaki

Božični medenjaki

Božični medenjaki so na zunaj rahlo hrustljavi, notranjost pa je mehka. Ko so pečeni so bolj hrustljavi, ampak če jih pustimo v odprti škatli, se zmehčajo. Njihov izgled lahko nadgradimo tako, da jih porišemo z beljakovo maso imenovano Royal Icing. Recept sem zapisala TUKAJ. Moje recepte lahko spremljate tudi na mojem INSTAGRAM profilu (klik, klik). Read more

Mandljeve zvezdice z marmelado

Mandljeve zvezdice z marmelado

Še ena luštna ideja za pripravo piškotov. Mandljeve zvezdice z marmelado so sestavljene iz dveh piškotnih polovic v obliki zvezde. Da je videz malo drugačen, sta zvezdi zasukani. Tako dobimo zvezdo z 10, namesto s 5 kraki. Priprava ni zahtevna, saj gre za preproste linške piškote z dodatkom mandljeve moke in vanilje. Pred pripravo siRead more

Masleni piškoti z beljakovim venčkom

Masleni piškoti z beljakovim venčkom

Masleni piškoti z beljakovim venčkom so malce drugačni in bolj posebni. Vizualno zelo lepi in hkrati tudi okusni. Na maslen piškot je nabrizgana beljakova masa, na sredini pa je marmelada. Priprava je malo zahtevnejša, zato je treba natančno upoštevati navodila, da je beljakov venček lep in da med peko ne izgubi svoje prvotne oblike. ŠeRead more

Ekstra čokoladni piškoti s karamelo

Ekstra čokoladni piškoti s karamelo

Ekstra čokoladni piškoti s karamelo so TOP! Čokoladni piškoti so na zunaj krhki in hrustljavi, notranjost pa je mehka. Sam okus je res ekstra čokoladen, tako da bo navdušil vse čokoholike. Piko na i doda še mlečna karamela oziroma dulce de leche. Ker je čokoladni piškot s karamelo tako bogat, je ponavadi že samo enRead more

Bounty piškoti

Bounty piškoti

Bounty piškoti so noro dobri in čisto po mojem okusu! Zakaj se imenujejo Bounty? Ker so sestavljeni iz krhkega čokoladnega testa z dodatkom kokosa in belega kokosovega namaza. Torej kombinacija kokosa in čokolade, enako kot je pri istoimenskih čokoladicah. Bounty piškoti niso preveč zahtevni za pripravo, ampak vseeno priporočam, da si preberete nasvete za pekoRead more

Piškoti z ovsenimi kosmiči, brusnicami in belo čokolado

Piškoti z ovsenimi kosmiči, brusnicami in belo čokolado

Piškoti z ovsenimi kosmiči, brusnicami in belo čokolado so zelo preprosti za pripravo. Celotno pripravo testa lahko namreč opravimo s pomočjo ročnega električnega mešalnika in spatule. Gnetenje ni potrebno, prav tako ne valjanje in izrezovanje. Treba je samo oblikovati kroglice in jih speči. Če imate radi piškote na “ameriški način”, si poglejte še recept sRead more

Polnozrnati linški piškoti

Polnozrnati linši piškoti

Polnozrnati linški piškoti so tako fini, krhki in okusni, da so mi skoraj boljši od klasičnih. Že klasični so noro dobri, saj so zelo masleni in imajo dodane mlete orehe, ki jih jaz obožujem. Piškoti s polnozrnato pirino moko pa imajo še bolj oreškast in poln okus. Še več mojih receptov za božične sladice najdeteRead more

Snickers piškoti

Snickers piškoti

Snickers piškoti bodo nedvomno všeč ljubiteljem Snickers čokoladic. Krhek piškoti z zdrobljenimi arašidi dopolnjujeta stopljena karamela in čokolada. Priprava vzame malenkost več časa, ampak ni zahtevna, zato se jih lahko lotite tudi začetniki. Če pa imate raje Twix čokoladice, potem preizkusite moj recept za twix piškote (klik za recept). Moje recepte lahko spremljate tudi naRead more

Cimetovi piškoti s karamelo

Cimetovi piškoti s karamelo

Cimetovi piškoti s karamelo so še eni izmed piškotov, ki ne smejo manjkati na praznični mizi. Osnovni piškot je kombinacija orehov, medu in cimeta, ki poskrbijo za slasten in dišeč piškot. Okus pa obogati božanski karamelni namaz. Več mojih receptov za piškote najdete TUKAJ. Dulce de leche oziroma po slovensko mlečno-karamelni namaz je naravnost božanski.Read more

Krhki piškoti z mandlji

Krhki piškoti z mandlji

Še eni odlični krhki masleni piškoti. Tokrat sem dodala še mlete mandlje, ki dodatno izboljšajo okus piškotnega testa. Po želji jih lahko menjate tudi z orehi, vanilijev ekstrakt pa s polovico vanilijevega stroka. Uporabila sem ribezovo marmelado, ki je rahlo kisla, tako so krhki piškoti z mandlji okusna kombinacija sladko-kislega. Več mojih receptov za piškoteRead more

Preprosti masleni piškoti

Preprosti masleni piškoti

Preprosti masleni piškoti so zelo okusni, enostavni za pripravo in lahko jih oblikujemo in okrasimo na vsaj 15 različnih načinov. Primerni so tudi za peko z otroki in za začetnike. Sama sem piškote po tem receptu pripravljala že pri 10. letih, tako da če uspejo otroku, bodo tudi vam. Samo dosledno se morate držati receptaRead more

Piškoti na metre po receptu mame Ivane

Piškoti na metre po receptu mame Ivane

Piškoti na metre so narejeni po zelo starem receptu mame Ivane, moje babice. Recept je star že skoraj 60 let in piškoti so neverjetno krhki ter okusni! Doma jim rečemo tudi »piškoti na mašinco« in jih vedno delamo na mesoreznico z nastavkom za piškote, ki je stara skoraj toliko kot recept. Za pripravo je fino, čeRead more