Koktajl Gin Malin
Poletje se približuje, zato z vami delim recept za koktajl, ki sem ga poimenovala Gin Malin. Že njegovo ime nakazuje, da gre za koktajl, v katerem lahko okusimo kombinacijo gina in malin. Priprava je zelo preprosta in hitra, koktajl pa je svež, ne preveč sladek in ne preveč grenek. Pri nas bi rekli, da je “zelo piten”. Verjetno bo zaradi lahkega okusa najbolj všeč puncam.
Koktajl Gin Malin
Poletje se približuje, zato z vami delim recept za koktajl, ki sem ga poimenovala Gin Malin. Že njegovo ime nakazuje, da gre za koktajl, v katerem lahko okusimo kombinacijo gina in malin. Priprava je zelo preprosta in hitra, koktajl pa je svež, ne preveč sladek in ne preveč grenek. Pri nas bi rekli, da je “zelo piten”. Verjetno bo zaradi lahkega okusa najbolj všeč puncam.
Moje recepte lahko spremljate tudi na Instagramu (klik, klik)
V koktajlu sem zmešala gin, sveže iztisnjen limetin sok, tonik in malinov preliv, ki s svojo sladkobo malo nevtralizira kislost limete in grenkobo gina. Po želji lahko količino preliva v koktajlu tudi povečamo. Enako je z ostalimi sestavinami- prav vse lahko prilagodimo svojim željam in okusu. Več informacij o BAM malinovem prelivu najdete TUKAJ. Malinov preliv je odličen tudi za pripravo preprostih in hitrih sladic v kozarcu (klik za recepte).
TEŽAVNOST
KOLIČINA
ČAS PRIPRAVE
SESTAVINE
- 50 ml kvalitetnega gina
- 20 ml svežega limetinega soka
- 25 ml BAM malinovega preliva
- 150-200 ml tonika
- 3 kocke ledu
POSTOPEK PRIPRAVE
- Količine sestavin lahko popolnoma prilagodimo svojemu okusu, zato moramo pri prvi pripravi koktajl nujno okušati.
- Najprej v shaker za koktajle vlijemo gin, dodamo sveže iztisnjen limetin sok, malinov preliv in tonik.
- Koktajl mešamo dobrih 5 sekund, nato pa ga čez cedilo vlijemo v kozarec, dodamo led in rezino limete.
- Če nimamo shakerja, vse skupaj dobro zmešamo v visokem kozarcu in skozi cedilo prelijemo v nižji kozarec.
- Koktajl gin malin vedno postrežemo dobro ohlajen.
DODATNI NASVETI
- Koktajl moramo pred serviranjem v kozarec nujno precediti, če ne želimo v njem plavajočih malinovih pešk.
- Po želji lahko vanj dodamo še kakšno svežo malino.