Kinder Bueno v kozarcu

Kinder Bueno v kozarcu, je dokaj preprosta sladica, ki ima skoraj enak okus kot čokoladice. Če imate radi Kinder Bueno, boste navdušeni. Navdih za to sladico v kozarcu je bila moja lanska Kinder Bueno torta (klik za recept). Odziv na recept za torto je bil namreč neverjeten! Zato hvala za vse fotografije in pohvale, ki ste mi jih poslali. Več receptov za sladice v kozarcu najdete TUKAJ.

Moje recepte lahko spremljate tudi na mojem INSTAGRAM profilu (klik, klik).

Kako dosežemo enak okus kot ga imajo Kinder Bueno čokoladice?

Tako kot kot pri torti, je tudi pri Kinder Bueno v kozarcu ključno, da uporabite lešnikov namaz by Mojačokolada.si. Najdete ga TUKAJ. Če ob nakupu vpišete kodo SLADICA10, imate še dodaten popust. Preizkusila sem že ogromno čokoladno-lešnikovih namazov, ampak ta je edini, ki ima enak okus kot krema v Kinder Bueno čokoladicah.

Namaz je vrhunski! Tako po okusu kot kvaliteti. Vsebuje vsaj 55% lešnikov, ki imajo zaščiteno geografsko označbo. Za primerjavo- večina trgovinskih namazov ima 10-15% lešnikov, ostalo so sladkor in po večini palmina maščoba. Lešnikov namaz by Mojačokolada.si pa je brez dodanih maščob in vsebuje samo naravno prisotne maščobe iz lešnikov.

S kodo SLADICA10 imate pri nakupu na Mojačokolada.si 10% popust na celoten nakup.

Količina sestavin je za 3-4 kozarce prostornine 1,5-2 dcl.

Piškotno dno:

• 140 g čokoladnih piškotov
• 1 zvrhana žlica masla
• 1 žlica lešnikovega namaza by Mojačokolada.si

Postopek priprave piškotnega dna:

1. Čokoladne piškote zmeljemo v drobtine. Dodamo jim stopljeno maslo in lešnikov namaz.
2. Zmešamo v enotno maso in jo potlačimo na dno kozarcev.

Čokoladni ganache z lešniki:

• 50 g mlečne čokolade BAM
• 80 ml sladke smetane
• 1 žlica sesekljanih lešnikov

Postopek priprave čokoladnega ganacha:

1. Smetano segrevamo tik do vretja in preden zavre, jo odstranimo s štedilnika. Z njo prelijemo čokoladne kapljice in mešamo, da se vsa čokolada raztopi.
2. Nato vmešamo še sesekljane lešnike in ganache vlijemo na piškotno dno.
3. Kozarce damo v hladilnik in počakamo, da se ganache strdi.

Kinder Bueno krema:

• 250 g mascarponeja
• 2 vaniljeva sladkorja
• 1 lešnikov namaz by Mojačokolada.si
• 100 ml sladke smetane

Postopek priprave Kinder Bueno kreme:

1. Mascarpone razmešamo skupaj z vaniljevim sladkorjem ter vanj vmešamo lešnikov namaz.
2. Z ročnim električnim mešalnikom mešamo do enotne kreme.
3. Nato narahlo z lopatko vmešamo še stepeno sladko smetano.
4. Kremo nadevamo v brizgalno vrečko s kovinskim nastavkom in jo nabrizgamo preko strjenega ganacha.
5. Kinder Bueno v kozarcu nato še dekoriramo. Postrežemo ga lahko takoj ali pa ga damo še malo v hladilnik, da sekinder bueno krema ohladi.

Nove recepte lahko spremljate z všečkanjem FB Leaneen ali na Instagramu.