Mlečne pletenke s skuto

Mlečne pletenice s skuto

Mlečne pletenke s skuto so najbolj mehke in puhaste pletenice, ki sem jih naredila do zdaj. So nadgradnja klasičnih pletenic, za katere recept najdete TUKAJ. Z vsakim novim receptom se trudim, da svoje kvašeno testo še bolj izpopolnim. Dodatek skute je zagotovo ena boljših potez, saj tako mehkega in okusnega testa še nisem naredila. JeRead more

Mini orehove potičke

Mini orehove potičke

Mini orehove potičke so mehke in fine kot klasična orehova potica, ampak veliko hitrejše in preprostejše za pripravo. Če se še niste opogumili za peko potice ali pa vam primanjkuje časa, bodo mini potičke nedvomno najboljša izbira. Okus prav nič ne zaostaja za klasično potico. Kvečjemu so mini orehove potičke še bolj “sočne”. Če paRead more

Rogljički brez kvasa v 30 minutah

Rogljički brez kvasa v 30 minutah

Rogljički brez kvasa v 30 minutah so odlična alternativa kvašenim! Pripravljeni so v res kratkem času- rogljičke imamo narejene v pol ure, ostalo delo opravi pečica. Niso tako puhasti kot kvašeni rogljički, saj so narejeni s pecilnim praškom, ampak so vseeno noro dobri! Nadevamo jih lahko s šunko, sirom, kremnim namazom … Čisto po želji.Read more

Preprost vaniljev kolač z jagodami

Preprost vaniljev kolač z jogurtom

Preprost vaniljev kolač z jagodami lahko pripravimo brez uporabe tehtnice in merilnih lončkov. Potrebujemo le veliko jedilno žlico in malo čajno žličko. Lažje skoraj ne more biti, zato je peka tega kolača primerna za vse začetnike. Kolač je sočen, mehek, piko na i pa da okus vanilje. Še več receptov za rezine in biskvitno pecivoRead more

Borovničeve rezine z grškim jogurtom

Borovničeve rezine z grškim jogurtom

Borovničeve rezine z grškim jogurtom so še ene izmed tistih svežih in sočnih rezin, ki so meni najljubše. Osnovo predstavlja sočen čokoladni biskvit, sledi borovničeva krema z grškim jogurtom in nato še krema z limonino lupinico. Okus rezin prekipeva od svežine in kar kliče po sončnih in toplejših dneh. Če so vam všeč sladice zRead more

Kvašene rolice s česnovo zeliščnim maslom

Kvašene rolice s česnovo zeliščnim maslom

Kvašene rolice s česnovo zeliščnim maslom so narejene iz mehkega kvašenega testa in premazane z maslom. Zaradi velike količine masla so skoraj dobesedno puhaste (pa tudi malo bolj kalorične). Če imate radi štručke z zeliščnim maslom, vam bodo všeč tudi rolice. Priprava je srednje zahtevna in vzame malo več časa. Glavni nasvet, ki vam biRead more

Mehke bombete s semeni

Mehke bombete s semeni

Mehke bombete s semeni so mehke in puhaste kot oblaček. Testo lahko uporabimo tudi za pripravo sirovih in makovih štručk, pletenic, burger bombet … Res je vsestransko! Priprava je srednje zahtevna oziroma bo tistim, ki že imate “občutek” za kvašeno testo, povsem preprosta. Ostali pa pazite, da bo zgneteno testo zelo mehko, ker potem bodoRead more

Hitro testo za pico brez kvasa

Hitro testo za pico brez kvasa

Hitro testo za pico brez kvasa je pripravljeno v 10 minutah. Preden se bo pečica ogrela, boste že imeli narejeno celotno pico. Namesto kvasa testo vsebuje pecilni prašek, zato ga ni treba vzhajati. Kljub temu je pica mehka in zelo fina. Če testo razvaljamo bolj na tanko, pa bo rahlo hrustljava. Več mojih receptov zaRead more

Puhast šmorn (carski praženec)

Puhast šmorn (carski praženec)

Puhast šmorn (carski praženec) je pripravljen iz osnovnih sestavin, ki jih ima doma praktično vsak. Moka, jajca, mleko, sladkor in maslo. Jaz dodam še vaniljevo pasto in z njo obogatim okus šmorna, da ima rahel priokus vanilje. Iz osnovnih sestavin so narejene tudi “klasične” palačinke (klik za recept) in ameriške (klik za recept). Če šeRead more

Vaniljevi cake popsi z Ruby čokolado

Vaniljevi cake popsi z Ruby čokolado

Vaniljevi cake popsi z Ruby čokolado za pripravo zahtevajo malo več dela in truda. Potrebno je speči vaniljev biskvit, narediti maso, oblikovati kroglice, jih obliti … Zraven pa pride še en kup malenkosti, če želimo res lepe cake popse. Ampak ni tako zelo težko, da z malo vaje ne bi uspeli prav vsakomur. Več mojihRead more

Kruh brez gnetenja in brez kvasa

Kruh brez gnetenja in brez kvasa je čisto preprost za pripravo. Vzeti si moramo dobrih 5 minut, ostalo delo bo opravila pečica. Če nimate izkušenj s peko kruha, ste lahko zdaj brez skrbi, saj je kruh brez kvasa tako enostaven, da ga lahko pripravi čisto vsak. Testa ni potrebno čisto nič gnesti, samo zmešamo vseRead more

Kruhovi cmoki

Domači cmoki z golažem

Kruhovi cmoki so preprosti za pripravo in idealni takrat, ko imamo večjo količino kruha, ki ga ne bomo uspeli porabiti. Pri nas doma sicer kruh za pripravo cmokov navadno kar kupimo. Razlog je v tem, da vedno kupujemo manjše količine kruha, samo toliko kot ga bomo pojedli, zato nam ne ostaja. Za pripravo kupim karRead more