Pregrešna zlata torta

Pregrešna zlata torta

Pregrešna zlata torta je, tako kot pove že njeno ime, zares pregrešno dobra. Vsebuje premium sestavine kot je BAM Gold zlata karamelna čokolada in konjiška penina Rosé iz vinske kleti Zlati Grič. S svojim videzom in okusom je popolna za sladko popestritev božične ali novoletne večerje. Prepričana sem, da vas bo navdušila, saj je kombinacijaRead more

Orehovi krešenti

Orehovi krešenti

Orehovi krešenti so sestavljeni iz dveh piškotnih polovičk, ki sta posuti z orehi, vmes pa je čokoladni nadev. Pri nas te piškoti niso tako zelo znani, medtem ko so v nekaterih drugih državah (predvsem na Balkanu) zelo popularni. Za še boljši okus je v testo dodana vaniljeva pasta in limonina lupinica. Priprava vzame malo večRead more

Cimetovi piškoti s karamelo

Cimetovi piškoti s karamelo

Cimetovi piškoti s karamelo so še eni izmed piškotov, ki ne smejo manjkati na praznični mizi. Osnovni piškot je kombinacija orehov, medu in cimeta, ki poskrbijo za slasten in dišeč piškot. Okus pa obogati božanski karamelni namaz. Več mojih receptov za piškote najdete TUKAJ. Dulce de leche oziroma po slovensko mlečno-karamelni namaz je naravnost božanski.Read more

Piškoti z bučnimi semeni

Piškoti z bučnimi semeni

Piškoti z bučnimi semeni so tako fini, da ne vem, zakaj jih nisem naredila že kdaj prej. Všeč mi je njihova barva, ki je drugačna in posebna, njihova maslenost in krhkost ter seveda okus po bučnih semenih. Ko pa zraven dodaš še čokoladno-lešnikov namaz, pa je kombinacija popolna! Več mojih receptov za piškote najdete TUKAJ.Read more

Cimetova mileram torta s hruškami

Cimetova mileram torta s hruškami

Cimetova mileram torta s hruškami je pri nas doma navdušila! Okus cimeta, milerama in hrušk se je tako lepo povezal, da je bil končni okus res vrhunski. Torta je zaradi milerama in hrušk zelo sveža, cimet že kliče po prihajajočih božičnih praznikih, krhko testo pa da s svojo strukturo piko na i. Si želite pogledatiRead more

Ameriški piškoti s koščki čokolade

Ameriški piškoti s koščki čokolade

Ameriški piškoti s koščki čokolade so na zunaj rahlo hrustljavi, znotraj pa zelo čokoladni in z rahlim karamelnim priokusom. Ko jih boste enkrat poskusili, jih ne boste nikoli več kupili v trgovini. Je pa fino imeti malo izkušenj s peko piškotov, da nastanejo res popolni. Ampak brez skrbi, priprava nikakor ni zelo zahtevna. Več mojihRead more

Čokoladni huzarski krapki

Čokoladni huzarski krapki

Čokoladni huzarski krapki so klasika, ko je govora o drobnem pecivu. Ko imamo pri nas kakšno večje praznovanje, nikoli ne manjkajo, saj s svojim videzom lepo popestrijo pladenj s slaščicami. Priprava je srednje zahtevna, ampak mislim, da se jih lahko lotite tudi tisti, ki ste začetniki v peki piškotov. Še več mojih receptov za piškoteRead more

Jabolčne potratne rezine

Jabolčne potratne rezine

Jabolčne potratne rezine so jesenska različica najbolj klikanih rezin na moji spletni strani Leaneen. Recept za potratne rezine (klik za recept), ki so sestavljene iz krhkega testa, orehovega in skutnega nadeva, sem objavila sredi meseca aprila 2019 in do oktobra 2019 (v samo pol leta) je bilo zabeležnih že več kot 100.000 klikov na recept.Read more

Skutne rezine s hruškami

Skutne rezine s hruškami

Skutne rezine s hruškami so mešanica sladke sočnosti in rahle hrustljavosti – popolna sladica za jesenske dni. Tokrat sem se odločila, da v krhko testo dodam še malo kakava, ki poskrbi za lep in malo drugačen priokus. Kot vedno sem uporabila BAM kakav, ki je 100 % čist, brez dodatkov in zelo intenziven. Tako žeRead more

Domač čokoladno-lešnikov namaz

Domač čokoladno-lešnikov namaz

Domač čokoladno-lešnikov namaz je v bistvu zelo preprost za pripravo. Potrebujemo le res dober in močen blender, da lahko pražene lešnike zmeljemo v lešnikovo maslo. Zapisane količine so malo bolj približne, saj jih lahko prilagodimo- dodamo več sladkorja, več čokolade, manj kakava. Po želji in okusu. Več čokoladnih receptov najdete TUKAJ. Štručkologija Inspiracija za receptRead more

Lešnikovi cake popsi

Lešnikovi cake popsi

Lešnikovi cake popsi so narejeni iz zdrobljenega čokoladnega biskvita, mletih praženih lešnikov in lešnikovega namaza. Obliti so z mlečno čokolado ter posuti s sesekljanimi lešniki. Zaradi praženih lešnikov je okus po lešnikih res intenziven in pristen. Mene lešnikovi cake popsi zelo spominjajo na dobro čokolado s celimi lešniki, le da so veliko bolj sočni. MojeRead more

Listnata prepletenka z mascarpone kremo in jagodičjem

Listnata prepletenka z mascarpone kremo in jagodičjem

Listnata prepletenka z mascarpone kremo in jagodičjem je hitro narejena saldica, primerna za začetnike in za takrat, ko si zelo želimo nekaj sladkega in nimamo veliko časa za peko. Jaz sem jo pripravila z jagodičjem, ampak jo lahko naredimo skoraj s katerimkoli sadjem. Super se obnesejo tudi jabolka, hruške, češnje, višnje ipd. Kar nekaj idejRead more