Palačinke s skyrom
Palačinke s skyrom so v primerjavi s klasičnimi palačinkami manj kalorične in vsebujejo veliko več beljakovin. Ena porcija ima 380 kcal, 32 g beljakovin, 45 g ogljikovih hidratov in 7 g maščob (hranilne vrednosti veljajo v primeru, da uporabite enake sestavine). Priprava je res ekspresna, saj so narejene v 20 minutah. TUKAJ je na voljo tudi recept za puhast šmorn s skyrom.
Palačinke s skyrom
Palačinke s skyrom so v primerjavi s klasičnimi palačinkami manj kalorične in vsebujejo veliko več beljakovin. Ena porcija ima 380 kcal, 32 g beljakovin, 45 g ogljikovih hidratov in 7 g maščob (hranilne vrednosti veljajo v primeru, da uporabite enake sestavine). Priprava je res ekspresna, saj so narejene v 20 minutah. TUKAJ je na voljo tudi recept za puhast šmorn s skyrom.
Moje recepte lahko spremljate tudi na Instagramu (klik, klik)
Še več receptov za MANJ KALORIČNE SLADICE (za recept kliknite na obarvano ime jedi):
Za pripravo sem uporabila sestavine iz trgovine Spar.
TEŽAVNOST
KOLIČINA
ČAS PRIPRAVE
SESTAVINE
Za palačinke:
- 300 g skyra
- 100 g grškega jogurta
- 2 jajci velikosti L
- 100 g gladke bele moke
- 2 žlički pecilnega praška
Za peko:
- kokosovo olje
POSTOPEK PRIPRAVE
- Za ogled postopka priprave v video obliki kliknite TUKAJ.
- V posodo za stepanje dodamo skyr, grški jogurt in jajci. Z metlico dobro zmešamo, da dobimo enotno maso.
- Nato dodamo še moko pomešano s pecilnim praškom. Ponovno dobro zmešamo do enotne mase.
- V ponvi segrejemo malce kokosovega olja in nato s pomočjo zajemalke za sladoled zajamemo maso za palačinke in jo damo na segreto ponev.
- Pečemo jih na srednji temperaturi. Najprej nekaj minut pokrite s pokrovko, nato pokrovko odstranimo, palačinke obrnemo in jih pečemo še na drugi strani.
- Palačinke s skyrom postrežemo še tople, skupaj s poljubnim namazom ali sadjem.
DODATNI NASVETI
- Če uporabljamo ponev z neoprijemljivim dnom, potem lahko kokosovo olje za peko izpustimo.
- Za prijetnejši vonj in okus lahko v palačinke dodamo še malo vaniljevega sladkorja ali vaniljeve paste.
Nove recepte lahko spremljate z všečkanjem moje FB strani Leaneen ali na Instagramu.
Recept z oglasnim sporočilom za Spar Slovenija d.o.o.
