Jabolčne potratne rezine

Jabolčne potratne rezine

Jabolčne potratne rezine so jesenska različica najbolj klikanih rezin na moji spletni strani Leaneen. Recept za potratne rezine (klik za recept), ki so sestavljene iz krhkega testa, orehovega in skutnega nadeva, sem objavila sredi meseca aprila 2019 in do oktobra 2019 (v samo pol leta) je bilo zabeležnih že več kot 100.000 klikov na recept.Read more

Skutne rezine s hruškami

Skutne rezine s hruškami

Skutne rezine s hruškami so mešanica sladke sočnosti in rahle hrustljavosti – popolna sladica za jesenske dni. Tokrat sem se odločila, da v krhko testo dodam še malo kakava, ki poskrbi za lep in malo drugačen priokus. Kot vedno sem uporabila BAM kakav, ki je 100 % čist, brez dodatkov in zelo intenziven. Tako žeRead more

Limonina skutna torta

Limonina skutna torta

Limonina skutna torta je ena izmed tort, ki zahteva najmanj časa za pripravo. Postopek priprave ne vzame več kot 30 minut, ostalo delo pa opravi pečica. Limonina skutna torta je prirejena po receptu za trikrat pečene skutine rezine (klik za recept), ki so ene izmed boljših. Piškotno dno sem izboljšala z dodatkom ameriških kukijev s čokoladoRead more

Skutna breskova torta

Skutna breskova torta za vse ljubitelje svežih in lahkih tort. Čeprav torta izgleda čisto poletna, jo lahko pripravimo v kateremkoli letnem času, saj lahko uporabimo breskve iz kompota. Najbolj bo verjetno všeč vsem, ki imate radi skuto in skutine sladice. Okus breskev namreč ni tako zelo intenziven, kljub temu, da je notri kar veliko pireja,Read more

Trikrat pečene skutine rezine

Trikrat pečene skutine rezine

Prepričana sem, da vas večina že pozna trikrat pečene skutine rezine. Vsem tistim, ki ne veste, kakšno pecivo je to, pa svetujem, da jih čim prej naredite! So sočne, sveže in preproste za pripravo. Na naših družinskih zabavah nikoli ne smejo manjkati na mizi in vedno jih pripravlja mami. Že več let jih dela poRead more

Marelični cmoki iz skutnega testa

Marelični cmoki iz skutnega testa

Dve izmed mojih priljubljenih avstrijskih jedi sta šmorn in marelični cmoki. Najboljši recept za šmorn kot ga pripravljajo Jezerški sem že delila z vami (klik za recept), sedaj pa delim še odličen recept za marelične cmoki narejene iz skutinega testa. Cmoke sem nazadnje jedla nekaj let nazaj, ko jih je delala babica. Njeni so biliRead more

Skutna krema s sadjem

Še ena zelo osvežilna in hitro narejena sladica v kozarcu~ skutna krema s sadjem. Krema je pripravljena v  5 minutah, na dno pa lahko dodate katerokoli sadje, ki ga imate v doma. Jaz sem naredila z ananasom, zelo dobro pa je tudi z breskvami in marelicami. Ostale ideje za sladice v kozarcu si lahko ogledate TUKAJ.  Sestavine za skutinoRead more

Sadni kruhki s skuto in balzamičnim kisom

Sadni kruhki s skuto in balzamičnim kisom

Sveža, lahka, pisana in hitro pripravljena poletna jed. Lahko pa je tudi malo drugačna sladica, če skuto sladkate. Recept je bil pripravljen za rubriko Večerja z blogerji v reviji Radegunda. Več o objavi v reviji si lahko preberete TUKAJ. Sestavine:  * 1 polnozrnata francoska štruca * 200g skute * jagodičevje (maline, robidnice, borovnice) * 3 žliceRead more

Skutni štruklji mame Ivane

Skutni štruklji mame Ivane

Skutni štruklji oziroma sirovi štruklji so ena izmed bolj znanih slovenskih tradicionalnih jedi. Ko sem bila mlajša, jih je mama Ivana pripravljala vsaj dvakrat mesečno, poleg pa je bila obvezno še juha iz krompirja in kolerabe, ki se ji pri nas doma po domače reče “kavle pa krompir”. Več receptov mame Ivane najdete TUKAJ. SkutneRead more