Limetin cheesecake

Limetin cheesecake

Enostaven limetin cheesecake v kozarcu. Limetina krema lahka in osvežilna in zato primerna za poletne piknike in zabave. Če niste ljubitelji limet lahko poskusite narediti jagodni cheesecake (klik za recept).

Limetin cheesecake

Še nekaj mojih idej za lahke in osvežilne sladice v kozarcu, ki so primerne za poletne piknike (za recept kliknite na ime sladice) :

Limetin cheesecake

Sestavine za limetin cheesecake :

  • 150 g polnozrnatih piškotov
  • 50 g masla
  • 200 g kremnega sira
  • 100 g grškega jogurta
  • 2 žlici sladkorja v prahu
  • sok 2 limet
  • lupinica dveh limet

Postopek priprave limetinega cheesecake-a:

  1. Piškote zdrobimo, dodamo stopljeno maslo in zmešamo. Potlačimo jih na dno kozarca.
  2. Nato skupaj zmešamo kremni sir, grški jogurt, sladkor v prahu, limetin sok in limetino lupinico. Mešamo tako dolgo, da dobimo enotno zmes, ki jo nadevamo v kozarce.
  3. Kozarce za najmanj 2 uri postavimo v hladilnik. Nato jih dekoriramo in ohlajene postrežemo.

Recepte lahko spremljate z všečkanjem FB Leaneen ali na Instagramu.

Limetin cheesecake