Sadni kokosov drobljenec

Sadni kokosov drobljenec

Ko ne veste, kakšno sladico bi naredili, da bi lahko na hitro porabili sadje, takrat naredite sadni kokosov drobljenec. Priprava je zelo lahka, hitra in lahko uspe vsakomur. Ker ni nič težkega, je kokosov drobljenec primeren tudi za pripravo skupaj z otroki. Uporabimo lahko katerokoli sadje- breskve, marelice, jagode, borovnice, češnje, hruške… Skratka, karkoli imamo na voljo. Jaz sem del moke zamenjala s kokosom, če pa ga ne marate, lahko namesto kokosa dodate moko. Če uporabimo npr. jabolka in hruške, pride zelo dobro, če v drobljenec dodamo še cimet. Najboljši pa je še topel, skupaj s kepico sladoleda. Sama sem uporabila vanilijev sladoled Leone

Sadni kokosov drobljenec

Sadni kokosov drobljenec

Sadni kokosov drobljenec

Količina sestavin je za 6 keramičnih posodic za souffle. Namesto posodic lahko uporabimo tudi manjši pekač in sestavine prilagodimo.

Sadni kokosov drobljenec:

  • 100 g masla
  • 120 g moke
  • 50 g kokosa
  • 50 g sladkorja v prahu
  • 500 g svežega sadja (breskve, češnje, marelice…)
  • vanilijev sladoled Leone

Postopek priprave sadnega drobljenca:

  1. Sadje operemo, očistimo in narežemo na majhne koščke.
  2. Razporedimo ga v keramične posodice, tako da je polne 3/4 posodice.
  3. K moki, kokosu in sladkorju v prahu dodamo na koščke narezano maslo.
  4. Sestavine drobimo med dlanmi, da dobimo zrnato strukturo.
  5. Kokosov drobljenec posujemo po vrhu sadja.
  6. Pečemo ga na 180°C približno 25-30 minut oziroma dokler se na vrhu ne obarva svetlo rjavo.
  7. Sadni kokosov drobljenec postrežemo še topel skupaj s kepico vanilijevega sladoleda Leone.

Nove recepte lahko spremljate z všečkanjem FB Leaneen ali na Instagramu.

 

Sadni kokosov drobljenec

Sadni kokosov drobljenec

 

Summary
recipe image
Recipe Name
Sadni kokosov drobljenec
Published On
Average Rating
51star1star1star1star1star Based on 5 Review(s)

Dodaj odgovor

Vaš e-naslov ne bo objavljen. * označuje zahtevana polja

This site uses Akismet to reduce spam. Learn how your comment data is processed.