Snickers sladica v kozarcu

Snickers sladica v kozarcu je pripravljena iz mlečne in karamelne čokolade ter slanih arašidov zmešanih s stopljenimi karamelnimi bonboni. Tole se že bere božasnko, kajne? Sladica je požela ogromno pohval, sploh na račun BAM zlate čokolade, ki je s svojim okusom res nekaj posebnega. Ko pa dodamo še stopljeno karamelo in arašide pa, dobimo noro dobro kombinacijo.

Naj povem še, da je snickers sladica v kozarcu med bolj sladkimi, ker tudi sama čokoladica ni ravno dietna. Tisti, ki imate radi sveže in manj sladke sladice, si raje izberite enega izmed receptov, ki jih najdete TUKAJ.

Moje recepte lahko spremljate tudi na mojem INSTAGRAM profilu (klik, klik).

BAM GOLD, zlata čokolada s karamelo

A poznate tisti občutek, ko najdeš popolno čokolado? Jaz ga! BAM zlata čokolada je po okusu takoj za Ruby čokolado, ki je moja najljubša. Ima žametno teksturo in bogat okus po karameli. Belgijski mojstri čokolade so njen okus razvijali kar 2 leti. Naravno zlato obarvano čokolado so ustvarili tako, da so ji dodali karameliziran sladkor in mleko.

Meni je res neverjetno dobra in vsi, ki so jo poskusili (pa jih ni malo, ker jo je degustiralo pol moje žlahte in prijateljev), so jo pohvalili. Res TOP čokolada! Kupite jo lahko TUKAJ. S kodo COKOLADA10 pa imate še 10% popust na celoten nakup (velja na čisto vse izdelke v spletni trgovini).

Namesto BAM zlate čokolade lahko uporabite mlečno ali belo čokolado, ampak okus seveda ne bo enak. Bo dober, ampak snickers sladica bo precej manj karamelna.

S kodo COKOLADA10 imate pri nakupu na Mojačokolada.si 10% popust na celoten nakup.

Količina sestavin je za 4-5 kozarcev prostornine 2 dcl.

Piškotno dno: 

• 130 g čokoladnih piškotov
• 30 g masla
• 2 zvrhani žlici čokoladno-lešnikovega namaza

Postopek priprave piškotnega dna: 

1. Čokoladne piškote zmeljemo v drobtine, nato pa dodamo raztopljeno maslo in čokoladni namaz.
2. Vse skupaj zmešamo v enotno zmes, ki jo nadevamo na dno kozarcev.

Krema iz mlečne čokolade: 

• 140 g BAM mlečne čokolade
• 220 ml sladke smetane

Postopek priprave kreme iz mlečne čokolade: 

1. Najprej segrejemo 70 ml sladke smetane in jo tik pred vretjem odstavimo s štedilnika ter z njo prelijemo koščke čokolade.
2. Mlečno čokolado s smetano večkrat premešamo, da se vsa čokolada raztopi in dobimo enotno zmes.
3. Medtem ko se čokoladna zmes hladi, stepemo preostalo sladko smetano, ki jo nato narahlo z lopatko primešamo v mlačno čokolado.
4. Nežno mešamo dokler nimamo enotne čokoladne kreme, nato pa jo vlijemo na piškotno dno.
5. Kozarčke damo na hladno, da se krema iz mlečne čokolade dobro ohladi in strdi.

Karamela z arašidi: 

• 14 mehkih karamelnih bonbonov
• 3 žlice sladke smetane
• arašidi (slani ali neslani)

Postopek priprave karamele z arašidi: 

1. Mehke karamelne bonbone skupaj s sladko smetano raztopimo nad paro.
2. Ko je karamela stopljena, vanjo primešamo arašide. Količino arašidov prilagodimo svojemu okusu.
3. Karamelo z arašidi nadevamo v kozarčke na strjeno kremo iz mlečne čokolade.

Krema iz zlate čokolade s karamelo: 

• 140 g BAM GOLD, zlate čokolade s karamelo
• 220 ml sladke smetane

Postopek priprave kreme iz zlate čokolade s karamelo: 

1. Najprej segrejemo 70 ml sladke smetane in jo tik pred vretjem odstavimo s štedilnika ter z njo prelijemo koščke čokolade.
2. Karamelno čokolado s smetano večkrat premešamo, da se vsa čokolada raztopi in dobimo enotno zmes.
3. Medtem ko se čokoladna zmes hladi, stepemo preostalo sladko smetano, ki jo nato narahlo z lopatko primešamo v mlačno čokolado.
4. Nežno mešamo dokler nimamo enotne čokoladne kreme, nato pa jo vlijemo na strjeno karamelo z arašidi.
5. Kozarčke damo na hladno, da se snickers sladica v kozarcu dobro ohladi. Ko je ohlajena, jo lahko še dekoriramo.

Nove recepte lahko spremljate z všečkanjem FB Leaneen ali na Instagramu.