Sveža krema z mangom
Tako preprosta pa tako dobra! Sveža krema z mangom se z lahkoto uvrsti med TOP 5 najboljših sladic v kozarcu. Pa sem jih do zdaj naredila že res veliko. Samo na blogu je objavljenih več kot 50 receptov (klik za recepte), še dodatni pa so zapisani v moji prvi knjigi Leaneen: sladke pregrehe. Za pripravo potrebujemo manj kot 30 minut in samo 6 sestavin.
Sveža krema z mangom
Tako preprosta pa tako dobra! Sveža krema z mangom se z lahkoto uvrsti med TOP 5 najboljših sladic v kozarcu. Pa sem jih do zdaj naredila že res veliko. Samo na blogu je objavljenih več kot 50 receptov (klik za recepte), še dodatni pa so zapisani v moji prvi knjigi Leaneen: sladke pregrehe. Za pripravo potrebujemo manj kot 30 minut in samo 6 sestavin.
Moje recepte lahko spremljate tudi na Instagramu (klik, klik)
Ena glavnih sestavin je BAM mangov preliv, ki ga najdete TUKAJ. Ima več kot 70% delež manga in je primeren za pripravo sladic v kozarcu, tort, cheesecakeov, za sladoled, koktajle … Uporablja se lahko na praktično enaki način kot mangov pire. Imajo pa pri Mojačokolada.si na voljo tudi druge prelive- pasijonkinega, borovničevega, malinovega, karamelnega … Vse prelive najdete TUKAJ. S kodo BAM10 pa lahko izkoristite 10% popust na celoten nakup.
TEŽAVNOST
KOLIČINA
ČAS PRIPRAVE
SESTAVINE
- 250 g mascarponeja
- 5 žlic grškega jogurta
- 180 ml sladke smetane
- 20 g sladkorja v prahu
- 20 g vaniljevega sladkorja
- 1 BAM mangov preliv
POSTOPEK PRIPRAVE
- Mascarpone stepemo z grškim jogurtom in sladkorjem.
- Z lopatko na rahlo umešamo stepeno sladko smetano. Nežno mešamo do enotne kreme.
- Kremo nadevamo v brizgalno vrečko s kovinskim nastavkom.
- V kozarce najprej nabrizgamo plast kreme in nato z žlico dodamo mangov preliv. Sledi še ena plast kreme, mangov preliv in še zadnja plast kreme.
- Svežo kremo z mangom lahko postrežemo takoj ali pa jo damo še za kakšno uro v hladilnik, da se malce ohladi.