Sveža krema z mangom
Tako preprosta pa tako dobra! Sveža krema z mangom se z lahkoto uvrsti med TOP 5 najboljših sladic v kozarcu. Pa sem jih do zdaj naredila že res veliko. Samo na blogu je objavljenih več kot 50 receptov (klik za recepte), še dodatni pa so zapisani v moji prvi knjigi Leaneen: sladke pregrehe. Za pripravo potrebujemo manj kot 30 minut in samo 6 sestavin.
Sveža krema z mangom
Tako preprosta pa tako dobra! Sveža krema z mangom se z lahkoto uvrsti med TOP 5 najboljših sladic v kozarcu. Pa sem jih do zdaj naredila že res veliko. Samo na blogu je objavljenih več kot 50 receptov (klik za recepte), še dodatni pa so zapisani v moji prvi knjigi Leaneen: sladke pregrehe. Za pripravo potrebujemo manj kot 30 minut in samo 6 sestavin.
Moje recepte lahko spremljate tudi na Instagramu (klik, klik)
Ena glavnih sestavin je BAM mangov preliv, ki ga najdete TUKAJ. Ima več kot 70% delež manga in je primeren za pripravo sladic v kozarcu, tort, cheesecakeov, za sladoled, koktajle … Uporablja se lahko na praktično enaki način kot mangov pire. Imajo pa pri Mojačokolada.si na voljo tudi druge prelive- pasijonkinega, borovničevega, malinovega, karamelnega … Vse prelive najdete TUKAJ. S kodo BAM10 pa lahko izkoristite 10% popust na celoten nakup.
TEŽAVNOST
KOLIČINA
ČAS PRIPRAVE
SESTAVINE
- 250 g mascarponeja
- 5 žlic grškega jogurta
- 180 ml sladke smetane
- 20 g sladkorja v prahu
- 20 g vaniljevega sladkorja
- 1 BAM mangov preliv
POSTOPEK PRIPRAVE
- Mascarpone stepemo z grškim jogurtom in sladkorjem.
- Z lopatko na rahlo umešamo stepeno sladko smetano. Nežno mešamo do enotne kreme.
- Kremo nadevamo v brizgalno vrečko s kovinskim nastavkom.
- V kozarce najprej nabrizgamo plast kreme in nato z žlico dodamo mangov preliv. Sledi še ena plast kreme, mangov preliv in še zadnja plast kreme.
- Svežo kremo z mangom lahko postrežemo takoj ali pa jo damo še za kakšno uro v hladilnik, da se malce ohladi.
Nove recepte lahko spremljate z všečkanjem moje FB strani Leaneen ali na Instagramu.
Zdravo. Hvala za čudovite recepte in nasvete. Pri tem receptu me zanima, če bi lahko naredila to sladico en dan pred postrežbo? Ali bi se krema mogoče preveč sesedla ali pomešala s prelivom?
Pozdravljeni, lahko naredite že dan prej. Če delate po receptu, je krema dovolj kompaktna, da se v hladilniku ne bo “sesedla”. 🙂