Borovničeva torta s kislo smetano

Borovničeva torta s kislo smetano

Borovničeva torta s kislo smetano je ena zadnjih letošnjih poletnih sladic. Pripravljena je brez peke, njej okus pa je svež in lahek. Sestavlja jo piškotno dno, krema iz vaniljevega pudinga in kisle smetane, svežino pa ji dajo borovnice. Če imate radi sladice z mileramo, potem vam bo všeč tudi ta torta, saj je narejena naRead more

Kremna rižota z lisičkami

Kremna rižota z lisičkami

Kremna rižota z lisičkami je v samem vrhu mojih najljubših rižot. Predvsem zato, ker obožujem lisičke na vse možne načine. Piko na i rižoti doda še kremna tekstura. Če imate slučajno raje preprostejše rižote, potem si poglejte moj recept za sočno rižoto s piščancem. Recept najdete TUKAJ. Moje recepte lahko spremljate tudi na INSTAGRAM profiluRead more

Pistacijin sladoled

Pistacijin sladoled

Pistacijin sladoled je zelo kremen in ima res intenziven namaz po pistacijah. Za pripravo sem testirala novo BAM mešanico za pripravo sladoleda, ki jo najdete TUKAJ. Priprava je povsem preprosta, zelo hitra, okus sladoleda pa je presenetljivo odličen! Pred pripravo sem bila precej skeptična, ampak končni rezultat me je navdušil. Moje recepte lahko spremljate tudiRead more

Ameriški krofi iz pečice

Ameriški krofi iz pečice

Ameriški krofi iz pečice so alternativa za vse tiste, ki se izogibajo ocvrtim krofom. Dejstvo je, da so ocvrti boljši in da imajo krofi iz pečice drugačen okus. Niso mastni in zelo puhasti, ampak so bolj podobni biskvitu. Lahko pa pri njihovemu nadevu in dekoraciji domišljiji pustimo prosto pot. Poleg tega so tudi zelo preprostiRead more

Valentinova jagodna panna cotta

Valentinova jagodna panna cotta

Valentinova jagodna panna cotta je popolna sladica, če želite presenetiti svoje najdražje. Ima vse elemente, ki jih po moje mora imeti valentinova sladica. Je sveža, sladka in kremna ter vsebuje čokolado in jagode. Še več mojih receptov za valentinove sladice najdete TUKAJ. Moje recepte lahko spremljate tudi na INSTAGRAM profilu (klik, klik).  Priprava ni zeloRead more

Slivova pita s temno čokolado

Slivova pita s temno čokolado

Slivova pita s temno čokolado je kombinacija krhkega testa in slivovega nadeva s cimetom in temno čokolado. Cimet izredno lepo paše skupaj s slivami, temna čokolada pa doda nek nov, malo bolj poseben okus. Priprava ni preveč zahtevna in je po mojem mnenju primerna tudi za začetnike. Sicer še nisem poskusila, ampak mislim, da biRead more

Goveji burgerji s karamelizirano čebulo

Goveji burgerji s karamelizirano čebulo

Goveji burgerji s karamelizirano čebulo so odličnega okusa, slastnega videza, njihova priprava pa je povsem nezahtevna in dokaj hitra. Se mi zdi, da je Slovenijo v zadnjih letih zajela prava burgermanija, ki sem se je nekaj časa spretno otepala, v zadnjih mesecih, pa sem ji podlegla, saj sem poskusila nekaj odličnih burgerjev, ki so meRead more

48-ur vzhajano testo za pico

48-ur vzhajano testo za pico

Moja najljubša jed: definitivno pica! Zato z vami delim recept za 48-ur vzhajano testo za pico, ki ga sama uporabljam takrat, ko imam malo več časa. Priprava je namreč malo zahtevnejša in potrebno je nekaj organizacije. Je pa zato končni okus toliko boljši. Največja prednost tako dolgo vzhajanega testa je ta, da nam pica ne obleži vRead more

Linški piškoti

Linški piškoti

Takoj za breskvicami so moji najljubši piškoti linški piškoti. In ta recept je res noro dober! Linški piškoti so tako krhki, da se kar stopijo v ustih. So pa malo težji za izdelavo, tako da niso ravno primerni za začetnike, ampak za tiste, ki že imate nekaj izkušenj s peko piškotov. Težji so zato, kerRead more

Dišeči cimetovi piškoti

Katera začimba je tista, ki jo najprej povežete z božičnimi piškoti? Pri meni je to zagotovo cimet, zato dišeči cimetovi piškoti med prazniki ne smejo manjkati na mizi. Piškoti prav neverjetno dišijo. Tudi več kot teden dni kasneje. Do sedaj sem vedno govorila, da je najlažje delati s testom za preproste maslene piškote, ker se zelo lepoRead more

Royal Icing- recept & nasveti

Royal Icing

Royal Icing je najboljša masa za okraševanje piškotov. Recept je povsem preprost, ampak priprava takšnih piškotov zahteva nekaj vaje in truda, zato da ugotovimo, kdaj je masa ravno prav gosta in primerna za okraševanje. Moje recepte lahko spremljate tudi na INSTAGRAM profilu (klik, klik).  Na moje božične piškote z Royal Icing sem res ponosna, saj semRead more

Čokoladne zvezdice z lino lado

Zvezdice z lino lado

Zvezdice z lino lado sem pekla že lani za božične praznike, ampak ker so tako dobre tudi letos ne smejo manjkati. Za osnovo sem vzela recept iz Ramine knjižice receptov, ampak ker se tisto testo ni lepo gnetlo in valjalo sem ga spremenila in prilagodila. Piškoti so bili po več kot tednu dni še vednoRead more