Čufti v paradižnikovi omaki

Čufti v paradižnikovi omaki

Čufti v paradižnikovi omaki skupaj s krompirjevim pirejem so vedno dobra izbira. Mene ta jed najbolj spomni na moja šolska leta, saj sem jih takrat pogosto jedla za kosilo. Priprava je zelo preprosta, vedno pa lahko naredimo večjo količino ter čufte tudi zamrznemo. Tako jih lahko pripravimo takrat, ko nimamo veliko časa za kuhanje. TUKAJRead more

Njoki v sirovi omaki s špinačo

Njoki v sirovi omaki s špinačo

Njoki v sirovi omaki s špinačo so okusni in hitro narejeni. Priprava vzame manj kot 30 minut, zato so idealni za takrat, ko nimamo veliko časa za kuhanje. Poleg tega pa za pripravo potrebujemo zelo osnovne sestavine, ki jih ima večina vedno v hladilniku. Še več okusnih in preprostih receptov za kosila najdete TUKAJ. NamestoRead more

Zapečene testenine s špinačno omako in ricotto

Zapečene testenine s špinačno omako in ricotto

Za zapečene testenine s špinačno omako in ricotto sem dobila navdih pri mojem receptu za brezmesno lazanjo. Najdete ga TUKAJ. Kombinacija ricotte in špinače je ena mojih najljubših, sploh če želim narediti brezmesno kosilo. Sama priprava ni zahtevna, ampak zaradi peke traja malenkost dlje. Še več idej za okusna in preprosta kosila najdete TUKAJ. MojeRead more

Quesadille s tuno

Quesadille s tuno

Quesadille s tuno so pripravljene v samo dobrih 30 minutah. Postrežemo jih lahko za kosilo in poleg dodamo še pečen krompirček ali solato. Odlične so tudi kot prigrizek, skupaj z različnimi pomakami. Če jih pripravimo za druženje s prijatelji ali za zabavo, lahko že vnaprej vemo, da jih bo zmanjkalo kot bi mignil. Quesadille sRead more

Testenine s tartufato in slanino

Testenine s tartufato in slanino

Testenine s tartufato in slanino so hitro pripravljene in zelo okusne. Prvič sem tartufe poskusila kakšne 3-4 leta nazaj in od takrat jih obožujem. Po mojem mnenju so tartufi ena izmed sestavin, ki jo obožuješ ali pa ti sploh ni všeč (vsaj pri nas doma je tako). Jaz sem med oboževalci, zato so pri meniRead more

Tortelini z gorgonzolino omako

Toretelini z gorgonzolino omako

Tortelini z gorgonzolino omako so tako preprosti za pripravo, da bodo uspeli prav vsakomur! Nobenih zapletenih postopkov, le par sestavin in kosilo je narejeno. Če sta bila prejšnje dva recepta za kosilo (brezmesna lazanja in piščančji taquitosi) malenkost bolj kompleksna za pripravo, so tortelini z gorgonzolino omako narejeni v samo 15 minutah. Za pripravo potrebujemoRead more

20-minutna gobova omaka z rezanci

20-minutna gobova omaka z rezanci

20-minutna gobova omaka z rezanci je moja rešitev takrat, ko nimam veliko časa za kuhanje, ampak si res želim pojesti nekaj dobrega. Priprava je otročje lahka in se je lahko lotijo tudi tisti, ki nimajo veliko izkušenj s kuhanje. Okus pa je božanski! Vsaj meni, ker obožujem testenine in gobe na tisoč in en način.Read more

Preprosta tunina omaka

Tunina omaka je najpreprostejša in najhitreje pripravljena omaka. Pripravimo jo ravno v času, kolikor potrebujejo špageti, da se skuhajo. Torej dobrih pet minut, da zavre voda in nato še približno sedem minut do kuhanih špagetov (špagete vedno kuhamo 1-2 minuti manj, kot piše na embalaži). Jaz jo največkrat pripravim takrat, ko se mi kam mudiRead more

Grški souvlaki s pomako tzatziki

Souvlaki in tzatziki

Konec aprila sem bila na Cipru in tam sem prvič jedla grški souvlaki s pomako tzatziki. To je zelo popularna grška jed, ki se jo dobi v vsaki restavraciji na Cipru, saj je ciprska kulinarika tesno povezana z grško. Jed je sestavljena iz majhnih koškov mesa, ki so marinirani in pečeni na lesenih palčkah. Ponavadi polegRead more

Zapečeni skutni njoki z omako bolognese

Domači skutini njoki z bolognese omako

Kadar jaz kuham kosilo je vedno nekaj preprostega. Ob vseh mojih obveznostih na žalost nimam veliko časa, zato je moje kosilo ponavadi narejeno v 30 minutah ali manj. Če že v naprej vem, da bom domov prišla ob 17h ali pa še kasneje, potem si kosilo načrtujem že en dan prej. Takrat največkrat uporabim kaj predhodno pripravljenega iz skrinje.Read more

Pastirska pita

Pastirska pita

Pastirska pita je odlična izbira takrat, ko želimo preprosto kosilo malo spremeniti in ga narediti bolj zanimivega. Sestavljena je iz omake z mletim mesom in pire krompirja, vse skupaj pa je zapečeno v pečici. Tradicionalna pastirska pita prihaja z Irske in jo ponavadi delajo z jagnjetino. Jaz sem si vse skupaj poenostavila in uporabila kar našoRead more

Zapečene testenine s panceto in sirom

Zapečene testenine s panceto in sirom

Ideja za hitro kosilo~ zapečene testenine s panceto in sirom. Recept je zelo prilagodljiv, tako da lahko katere izmed sestavin v omaki tudi zamenjate, dodate začimbe, namesto pancete lahko uporabite tudi npr. kuhan pršut ali šunko. Med kuhanjem omako poskusite in jo prilagodite vašemu okusu. Recept je za 2 osebi, tako da za peko potrebujete nekRead more