Skutna krema s sadjem

Še ena zelo osvežilna in hitro narejena sladica v kozarcu~ skutna krema s sadjem. Krema je pripravljena v  5 minutah, na dno pa lahko dodate katerokoli sadje, ki ga imate v doma. Jaz sem naredila z ananasom, zelo dobro pa je tudi z breskvami in marelicami. Ostale ideje za sladice v kozarcu si lahko ogledate TUKAJ.  Sestavine za skutinoRead more

Krema z lino lado in maceriranimi jagodami

Krema z lino lado in maceriranimi jagodami me je čisto navdušila! Recept sem pripravila po svojem okusu in je čisto preprost, končni rezultat pa je B O Ž A N S K I ! Nežna krema narejena iz Lino lade z okusom kokosa, za podlago zdrobljeni piškoti, na vrhu, za piko na i, pa jagodeRead more

Galette s kuhanim pršutom in cheddarjem

Galette s kuhanim pršutom in cheddarjem

Hitro pripravljen prigrizek za ob pivu ali ko dobite obiske in želite pripraviti nekaj v manj kot 30 minutah. Kuhan pršut in sir cheddar lahko tudi zamenjate s sestavinami, ki jih imate v hladilniku ter dodate še druge sestavine po svojem okusu. Sestavine za galette: * zavitek listnatega testa * 150g sira cheddar * 150g kuhanegaRead more

Jagodni cheesecake v kozarcu

Sladica v kozarcu

Jagodni cheesecake v kozarcu sem pripravila za nedeljsko sladico ob praznovanju mojega rojstnega dne. Ker praznujem junija, ravno v začetku izpitnega obdobja na fakulteti, žal ni bilo časa za torto in takrat so najboljša rešitev sladice v kozarcu. Sladice v kozarcu so hitro pripravljene in vsi jih imajo radi. Naredila sem cheesecake, ki sem gaRead more

Jagodna pletenka z vanilijevo glazuro

Kaj speči, da je poceni, preprosto in okusno? Jagodno pletenko z vanilijevo glazuro!  Listnato testo je super, saj se ga da uporabiti na tisoč in en način. S čokolado, vanilijevo kremo, marmelado, sadjem… Karkoli bomo uporabili vedno bomo dobili okusno sladico. Poleg tega pa je primerno tudi za jedi s slanim nadevom. Imela sem testo, ki biRead more

Pirini njoki s skuto

Pirini njoki s skuto

Nekaj dni nazaj mi je uspešna priprava njokov prav polepšala dan. Pred tem so se vedno preveč “pacali” in se težko oblikovali. Nekajkrat sem preoblikovala recept in končno dobila popolne njoke! Jaz sem nad njimi popolnoma navdušena, saj priprava ne vzame preveč časa, vem katere sestavine so v njih, okus pa je TOP! Pirini njoki s skuto soRead more

Hitro testo za pico

Pica je ena izmed mojih najljubših jedi, ampak priprava testa se mi včasih zdi preveč zamudna, zato takrat naredim t.i. hitro testo za pico, ki je brez vzhajanja. Za pripravo potrebujem samo toliko časa kolikor potrebuje pečica, da se segreje, tako da je pica narejena v 30 minutah. Čeprav ne vsebuje kvasa je testo skoraj enako “pravemu picaRead more

Piščančji taquitosi z domačim nacho sirom

Piščančji taquitosi z domačim nacho sirom

Recept za vse ljubitelje mehiške hrane. Priprava piščančjih taquitosov je zelo enostavna in v dobre pol ure imate pripravljeno kosilo ali prigrizek. Poleg taquitosov lahko ponudite tudi domač nacho sir– to je pomaka (t.i. “dip”) narejena iz cheddar sira, ki je lahko pekoča ali nepekoča. Nacho sir lahko jeste tudi na pici, poleg tortilj, tortilja čipsa ipd. Zakaj bi kupovali, čeRead more

Velikonočno kuhanje z go. Nado Lunder

Velikonočni štruklji

Na gregorjevo soboto sem imela čast opazovati go. Nado Lunder, večkratno dobitnico zlatih priznanj, pri pripravi velikonočnih ajdovih štrukljev. Zlata priznanja je dobila za peko poprtnika, pletenice, špehovke, bučnega kruha ter šunke v testu, za katero je dobila priznanje ravno nekaj dni nazaj, ko ji je ocenjevalna komisija dodelila vse možne točke. Z go. Nado sem prišlaRead more

Čokoladna krema z jagodami v kozarcu

Čokoladna sladica v kozarcu

Čokoladna krema z jagodami je vsestransko uporabna. Lahko jo pripravimo takrat, ko nam paše nekaj sladkega, pa se nam ne da peči. Pa tudi ko izvemo, da čez 1 uro dobimo obiske in nimamo doma nobene sladice ali pa ko ne vemo, kaj bi naredili z ostankom kreme. Slednje se večkrat zgodi meni in takratRead more

Čokoladne mini pite z jagodami

Čokoladne mini pite

Že veste kaj boste vašim najdražjim pripravili za valentinovo?  Jaz sem si zamislila slaščico, ki me takoj asociira na ta praznik. To so mini pite iz krhke testa, nadevane s kremo iz sladke smetane, čokolade ter jagod. Z eno besedo- njami! Moje recepte lahko spremljate tudi na INSTAGRAM profilu (klik, klik).    S promo kodo COKOLADA10 imate 10%Read more

Orehovi rogljički mame Ivane

Recept za orehove rogljičke sem našla v starem kuharskem zvezku moje babice oziroma mame Ivane. Babica ima tri kuharske zvezke in ko sem jo vprašala, koliko so stari, je odgovorila, da jih ima že vsaj od leta 1964, ko je pekla pecivo za poroko svojega brata. Torej je najstarejši zvezek star vsaj 52 let! Dva zvezka staRead more

Zmagovalni recept v reviji Radegunda

Za revijo Radegunda sem izvedela enkrat okoli oktobra. Čisto slučajno sem jo zasledila na Instagramu in še isti teden sem se odpravila v knjigarno Felix in kupila jesensko številko. Nad revijo sem bila navdušena! Zelo všeč mi je njen dizajn, rustikalen videz in papir ter to, da je drugačna od večine ostalih revij. Je maloRead more

Sočen orehov kolač z jabolki

Sočen kolač je prava jesenska poslastica, saj vsebuje orehe in sočna jabolka. Po želji lahko dodate tudi lešnike, hruške in še več dišečih začimb. Sestavine (premer pekača 20 cm): * 3-4 jabolka * limonin sok * 120g masla * 120g sladkorja * 2 jajci * 120g moke * pol zavitka pecilnega praška * ena čajna žličkaRead more

Malinova pita

Nekaj časa nazaj sem naredila odlično malinovo pito. Škoda, da so pri nas doma maline samo enkrat na leto. Recept je mešanica različnih receptov, ki sem jih po svoje prilagodila. Poskušala sem uporabiti tudi čim bolj zdrave sestavine. Čas priprave: 40 minut + 60 min pečenja Sestavine:  Testo: * 400 g pirine moke * 200 g masla (lahko seRead more