Pri pripravi sem uporabila začimbe, ki jih najdete TUKAJ. Največja prednost teh začimb? Pakirane so v lepe in praktične črne doze, ki jih lahko postavimo pokončno ali ležeče, saj je napis na obeh straneh. Poleg tega pa, ko nam zmanjka določene začimbe, ni treba naročiti nove doze, ampak lahko naročimo začimbe v kraft vrečki in z njimi ponovno napolnimo isto dozo. Na Začimbe.si velja tudi popust: LEANEEN15 za 15% nižjo ceno ali LEANEEN za brezplačno dostavo.

Še več okusnih receptov (za direktno povezavo do recepta kliknite na obarvano ime jedi): 

• Quesadille s tuno
• Pica toasti malo drugače
• Listnata pita z ricotto in šampinjoni
• Pečenice v listnatem testu
• Sirova gibanica

Za kremni namaz:

• 80 g sirnega namaza
• 40 g kisle smetane
• čebula v prahu
• česen v prahu
• poper

Potrebujemo še:

• kruh
• maslo
• bazilikin pesto
• pršut
• parmezan

1. Kremni sir zmešamo s kislo smetano in začimbami. Količine lahko povsem prilagodimo svojemu okusu in dodamo še druge začimbe (npr. sladko papriko v prahu …)
2. Kremni namaz namažemo na rezino kruha, ki smo jo pred tem samo na hitro popekli na maslu.
3. Prek kremnega namaza dodamo 2 ali 3 žlice bazilikinega pesta.
4. Po pestu razporedimo rezine pršuta ter po vrhu naribamo svež parmezan.
5. Za piko na i lahko po vrhu dodamo še nekaj kapljic ekstra deviškega oljčnega olja.

• Za pripravo sem uporabila kruh z drožmi in bučno prgo.
• Če želimo pospešiti postopek priprave, potem uporabimo kupljen bazilikin pesto. Izberemo čim kvalitetnejšega.
• Popečeni kruhki s pestom in pršutom so še okusnejši, če na vrh dodamo burrato. Lahko pa jih obogatimo tudi s sušenimi paradižniki. Možnosti je res veliko.