Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado
Palačinke z grškim jogurtom so preproste za pripravo, zelo mehke in okusne. Po želji jih lahko napolnimo tudi s čokolado in postrežemo skupaj z jagodičjem. Takšne so primerne za bolj posebne priložnosti, recimo za rojstnodnevni zajtrk ali pa za valentinovo razvajanje v dvoje. TUKAJ najdete še več receptov za preproste sladice na hitro.
Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado
Palačinke z grškim jogurtom so preproste za pripravo, zelo mehke in okusne. Po želji jih lahko napolnimo tudi s čokolado in postrežemo skupaj z jagodičjem. Takšne so primerne za bolj posebne priložnosti, recimo za rojstnodnevni zajtrk ali pa za valentinovo razvajanje v dvoje. TUKAJ najdete še več receptov za preproste sladice na hitro.
Moje recepte lahko spremljate tudi na Instagramu (klik, klik)
![Mehke palačinke z grškim jogurtom Leaneen recept (3 of 10) Mehke palačinke z grškim jogurtom Leaneen recept (3 of 10)](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-4-of-10.jpg)
![Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-7-of-10.jpg)
![Mehke palačinke z grškim jogurtom Leaneen recept (3 of 10) Mehke palačinke z grškim jogurtom Leaneen recept (3 of 10)](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-4-of-10.jpg)
![Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-7-of-10.jpg)
Še več različnih receptov za PREPROSTE SLADICE (za recept kliknite na obarvano ime jedi):
Ker so bile čokoladne palačinke za mojega dragega, sem kot polnilo uporabila njegov najljubši BAM čokoladni namaz. Vsebuje več kot 50% piemontskih lešnikov in je brez palmine maščobe (večina ostalih čokoladnih namazom ima samo 10-15% lešnikov). Namaz najdete TUKAJ, s kodo LEANEEN15 pa lahko pri nakupu na Mojačokolada.si prihranite 15%.
![BAM čokoladni namaz BAM čokoladni namaz](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-10-of-10.jpg)
![BAM čokoladni namaz BAM čokoladni namaz](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-1-of-10.jpg)
![BAM čokoladni namaz BAM čokoladni namaz](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-10-of-10.jpg)
![BAM čokoladni namaz BAM čokoladni namaz](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-1-of-10.jpg)
TEŽAVNOST
KOLIČINA
ČAS PRIPRAVE
SESTAVINE
Za mehke palačinke z grškim jogurtom:
- 300 g gladke bele moke
- 1 pecilni prašek
- 1 ščep soli
- 40 g sladkorja v prahu
- 1 žlička BAM vaniljeve paste
- 350 ml polnomastnega mleka
- 160 g grškega jogurta
- 2 žlici sončničnega olja
- 2 jajci velikosti M
Za čokoladno polnilo:
Potrebujemo še:
- olje za peko
POSTOPEK PRIPRAVE
Za mehke palačinke z grškim jogurtom:
- Pripravimo si dve posodi za stepanje. V prvi z metlico zmešamo suhe sestavine, v drugi pa mokre sestavine.
- Mokrim sestavinam postopoma začnemo dodajati suhe in zraven mešamo z metlico, da na koncu dobimo enotno maso brez grudic.
- Pripravljeno maso za palačinke pustimo na sobni temperaturi počivati približno 30 minut.
- Ponev za peko palačink ogrejemo na srednji temperaturi. Vanjo vlijemo tudi malce olja.
- Na sredino ponve vlijemo toliko mase, da dobimo palačinko s premerom 10 do 12 cm.
- Palačinko pečemo na srednji temperaturi, saj je debelejša in se mora enakomerno speči tako notranjost kot zunanjost.
- Postopek ponavljamo, dokler ne porabimo celotne mase za palačinke.
Za čokoladno polnilo:
- Polnilo moramo pripraviti že pred peko palačink.
- Pripravimo si pladenj, ga prekrijemo s papirjem za peko in nanj dodamo toliko žlic čokoladnega namaza, kolikor palačink želimo napolniti.
- Vsako žlico čokoladnega namaza na papirju za peko razmažemo v krog, ki naj ima premer 7 do 8 cm.
- Pladenj s čokoladnimi krogi prestavimo v zamrzovalnik, da se strdijo, saj jih bomo tako lažje dodali na palačinke.
- Palačinke s čokolado spečemo tako da damo na ponev najprej malo mase, na sredino mase nežno pritisnemo čokoladni krog in ga prekrijemo z dodatno maso. S količino mase ne pretiravamo, sicer palačinka ne bo lepo okrogla. Prav tako moramo biti hitri, zato da se bo palačinka enakomerno spekla.
Nove recepte lahko spremljate z všečkanjem moje FB strani Leaneen ali na Instagramu.
![Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-9-of-10.jpg)
![Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-8-of-10.jpg)
![Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-9-of-10.jpg)
![Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept Mehke palačinke z grškim jogurtom in čokolado Leaneen recept](https://leaneen.com/wp-content/uploads/2023/01/Mehke-palacinke-z-grskim-jogurtom-in-cokolado-Leaneen-recept-8-of-10.jpg)