Lisičke v kremni omaki s širokimi rezanci Če bi imela lisičke ves čas na voljo, bi spodnjo jed pripravila vsak teden, ker je naravnost božanska. Ko mi je soseda prinesla sveže lisičke, sem takoj vedela, kaj bom pripravila. Najprej bodo na vrsti lisičke z jajci, nato obara po babičinem receptu, na koncu pa še eno…
Listnati žepki s skuto in marelicami Listnati žepki s skuto in marelicami so pripravljeni v 45 minutah. Priprava je res preprosta, primerna tudi za vse začetnike v peki slaščic. Gre za hrustljavo listnato testo, ki je nadevano s skutnim nadevom in marelicami, ki poskrbijo za malce kisline in svežine. TUKAJ najdete še več receptov za…
Juha iz pečenih paradižnikov Moja najljubša poletna juha je juha iz pečenih paradižnikov. To je res nekaj najboljšega! Pripravim jo tako, da paradižnike skupaj z začimbami spečem v pečici, da malce karamelizirajo, nato pa jo zmiksam in precedim, da dobim popolnoma gladko in svilnato paradižnikovo juho. Poleg dodam še kruhove kocke. TUKAJ si lahko pogledate…
Pica toasti (malo drugače) Pica toasti (malo drugače) so bili pri nas doma pogosto na jedilniku. Običajno jih je mami postregla poleg juhe ali enolončnice oziroma takrat, ko ni bilo veliko časa za kuhanje, saj so od začetka do konca narejeni v samo 30 minutah. TUKAJ najdete še recept z listnatim testom. V obliki pica…
Nadevane palačinke z vročimi borovnicami Če se vam klasične palačinke zdijo malce dolgočasne, poskusite nadevane palačinke z vročimi borovnicami. Okus je božanski! Palačinke so premazane s skutnim nadevom, zvite v rolico, za malce dodatne hrustljavosti popečene na maslu ter položene na vroče borovnice. Po želji se lahko borovnice menja tudi z jagodami, malinami, gozdnimi sadeži, ……
Borovničeve rezine z belo čokolado in jogurtom Borovničeve rezine z belo čokolado in jogurtom so sveže in lahke, zato so odlična izbira za sladico na poletnem pikniku. Na dnu je biskvit z vaniljo, sledi rahla krema z grškim jogurtom in belo čokolado, na vrhu pa je žele z gozdnimi borovnicami. TUKAJ najdete še več receptov…
Krhke limonine tortice z malinami Krhke limonine tortice z malinami so nastale že pred časom, ko mi je od priprave sladic ostal lemon curd. Že poznate lemon curd? Gre za kuhano jajčno kremo, ki je pripravljena s svežim limoninim sokom. Tokrat sem lemon curd oziroma limonino kremo mešala z mascarponejem ter dobljeno kremo nabrizgala na…
Kokosove kocke (čupavci) z malinami Kokosove kocke (čupavci) so ena mojih najljubših sladic iz otroštva. Spodnji recept je v kuharskem zvezku od moje mami zapisan že več kot 30 let in povem vam, da boljšega recepta za kokosove kocke ne boste našli. Ta je namreč popoln! Klasično sladico sem obogatila z malinami, tako da so…
Cakepopsicles z malinami in temno čokolado Imate radi kombinacijo temne čokolade in malin? Če je vaš odgovor pritrdilen, potem morate poskusiti cakepopsicles z malinami in temno čokolado! Kombinacija je zelooo okusna, saj gre za preplet rahlo grenke čokolade, sočnega čokoladnega biskvita in osvežilnega malinovega inserta, ki je sladek in hkrati malce kisel. TUKAJ najdete še…
Krhke košarice z malinami in temno čokolado Nisem velika ljubiteljica temne čokolade, ampak v kombinaciji z malinami mi je pa božanska! Zato sem pripravila slastne krhke košarice z malinami in temno čokolado. Če uporabimo že narejene košarice, je priprava hitra in preprosta, sladko-kisle maline pa se res lepo povežejo z rahlo grenko temno čokolado. TUKAJ…
Malinova torta s temno čokolado in oreo piškoti Še en recept za božansko torto, tokrat v kombinaciji z oreo piškoti, moussom temne čokolade in malin. Malinov mousse poskrbi za svežino in sladkobo, čokoladni mousse pa doda piko na i z malce bolj bogatim okusom in kančkom grenkobe. Upam, da vam bo malinova torta s temno…
Malinova torta (brez peke) Malinova torta je pripravljena brez peke in je ena izmed najmanj zahtevnih za pripravo. Bila je ena mojih prvih tort na blogu, saj sem recept zanjo objavila že daljnega leta 2016. Zdaj je na voljo posodobljen recept, z bolj točnim postopkom priprave. Torto sestavlja piškotno dno in krema iz malinovega pireja…