Bezgova torta z jagodami

Bezgova torta z jagodami

Po dolgem času sem pripravila torto z več biskvitnimi plastmi. Bezgova torta z jagodami je zelo sočna in osvežilna, popolna za poletne piknike. Sama priprava ni zahtevna, je pa treba imeti že malo izkušenj, predvsem s peko biskvita. Namesto jagod lahko uporabimo tudi maline, borovnice ali katero drugo sadje, ki nam je všeč v kombinacijiRead more

Metin sirup z bezgom in limono

Metin sirup z bezgom in limono

Metin sirup z bezgom in limono je super za osvežitev v poletni vročini. Jaz ga najraje mešam z vodo ali radensko, dodam veliko ledenih kock, sveže lističe mete in kakšno rezino limone. Še boljši pa mi je v kombinaciji s penino ali pa v sadnih lučkah. Lani sem z bezgovim sirupom pripravila tudi dve lahkiRead more

15-minutna Nutellina sladica v kozarcu

15-minutna Nutellina sladica v kozarcu

15-minutna Nutellina sladica v kozarcu je najboljša rešitev takrat, ko nenapovedano dobimo goste ali pa nam “pade cukr”. Ekstremno preprosta sladica v kozarcu za katero ne potrebujemo nobenega slaščičarskega znanja in se jo lahko loti prav vsak. Potrebujemo le 15 minut in 5 sestavin. Po želji lahko dodamo tudi kakšno drugo sadje ali pa vRead more

Grške rezine s kokosom in ananasom

Grške rezine s kokosom in ananasom

Grške rezine s kokosom in ananasom bodo očarale vse ljubitelje svežih in sadnih sladic. Niso preveč sladke, ampak precej sveže in lahke ter idealne za poletne piknike in zabave. Sestavljene so iz mehkega in sočnega kokosovega biskvita, osvežilne kreme iz grškega jogurta, na vrhu pa je žele iz ananasa. Več mojih receptov za rezine inRead more

Goveji burgerji s karamelizirano čebulo

Goveji burgerji s karamelizirano čebulo

Goveji burgerji s karamelizirano čebulo so odličnega okusa, slastnega videza, njihova priprava pa je povsem nezahtevna in dokaj hitra. Se mi zdi, da je Slovenijo v zadnjih letih zajela prava burgermanija, ki sem se je nekaj časa spretno otepala, v zadnjih mesecih, pa sem ji podlegla, saj sem poskusila nekaj odličnih burgerjev, ki so meRead more

Ruby torta

Ruby torta

Ruby torta z malinami je bila dolgo na seznamu tort, ki sem jih želela narediti, zato sem komaj čakala, da Mojačokolada.si doda Ruby čokolado v svojo ponudbo. Tokrat sem čokolado za peko uporabila prvič in z videzom nisem bila popolnoma zadovoljna, tako da bom morala še malo testirati in vaditi, da bo torta naslednjič resRead more

Čokoladna panna cotta

Čokoladna panna cotta

Čokoladna panna cotta je ena izmed najbolj preprostih sladic v kozarcu. Potrebujemo 5-6 sestavin in 30 minut časa. Super se obnese tudi takrat, ko moramo pripraviti večje število kozarčkov, saj je je treba vse skupaj le skuhati in naliti v kozarčke. Potrebno ni nobeno miksanje ali brizganje kreme in že s preprosto dekoracijo lahko dosežemoRead more

Goveja juha po receptu mame Ivane

Goveja juha po receptu mame Ivane

Verjetno lahko že predvidevate, da bom ponovno napisala tako kot ponavadi, torej da je goveja juha po receptu mame Ivane najboljša. Ne morem pomagati, ampak je pa res božanska! V vsaki babičini jedi se poznajo leta izkušenj in če jo grem sama delati, gotovo ne bo enako dobra. Njena goveja juha ni nikoli preveč mastna,Read more

Snickers sladica v kozarcu

Snickers sladica v kozarcu

Snickers sladica v kozarcu je pripravljena iz mlečne in karamelne čokolade ter slanih arašidov zmešanih s stopljenimi karamelnimi bonboni. Tole se že bere božasnko, kajne? Sladica je požela ogromno pohval, sploh na račun BAM zlate čokolade, ki je s svojim okusom res nekaj posebnega. Ko pa dodamo še stopljeno karamelo in arašide pa, dobimo noroRead more

Torta Sladka jagoda

Torta Sladka jagoda

Torta Sladka jagoda vas bo verjetno spomnila na okus jagodnega in vanilijevega sladoleda. Narejena je iz dveh rahlih krem, katerih glavna sestavina sta BAM bela čokolada in BAM jagodna čokolada, za svežino pa se v notranjosti skriva še jagodni žele. Ker gre za belo čokolado, je torta malenkost bolj sladka, kljub temu, da sta kremiRead more

Čokoladna rolada z lešniki

Čokoladna rolada z lešniki

Rolade so mi do zdaj povzročale kar nekaj težav, saj mi večkrat niso uspele tako kot sem si zamislila, ampak čokoladna rolada z lešniki je uspela popolno. Čokoladen biskvit je bil ravno prav mehek, krema je božanska, saj je narejena z mojim najljubšim čokoladno-lešnikovim namazom by Mojačokolada.si, za piko na i, pa sem dodala šeRead more

Rožičeva potica po receptu mame Ivane

Rožičeva potica po receptu mame Ivane

Rožičeva potica po receptu mame Ivane je moja prva, čisto samostojna potica. Kljub temu, da mi ni uspela popolno, sem nanjo ponosna. Lani sva skupaj z mamo Ivano delali orehovo potico (klik za recept), ki je požela ogromno navdušenja, zato sem se odločila, da letos pripravim še rožičevo, prav tako po njenem receptu. Pri nasRead more

Vanilijevi kolački z jagodno kremo

Vanilijevi kolački z jagodno kremo

Vanilijevi kolački z jagodno kremo oziroma cupcakes so sestavljeni iz vanilijevega biskvita in kreme, ki je kombinacija bele čokolade in jagodnega pireja. Po tem receptu pridejo najbolj mehki kolački, ki so na vrhu precej ravni, zato so idealni za brizganje kreme. Po želji lahko jagode menjate z malinami ali pa pripravite čokoladno kremo. Da jeRead more

Potratne rezine

Potratne rezine

Potratne rezine so enako dobre, če ne boljše od potratne potice. Pa še njihova priprava je precej preprostejša in hitrejša. To je ena izmed tistih sladic, ko poješ en kos, pa potem še enega, si že pri tretjem in še kar ne moreš nehati jesti. Odlične so, ker so sočne in kombinacija skute ter orehovRead more

Cheesecake z aronijo

Cheesecake z aronijo

Cheesecake z aronijo je ena mojih manj redilnih sladic v kozarcu. Ker je glavna sestavina super živilo aronija, eden izmed najmočnejših poznanih antioksidantov, sem želela, da je sladica malenkost bolj lahka in brez dodanega sladkorja, zato je slajena z medom. Moje recepte lahko spremljate tudi na INSTAGRAM profilu (klik, klik). Že poznate aronijo? Ima zeloRead more

Čokoladna babka

Čokoladna babka

Čokoladna babka je mehka, puhasta in slastno diši po čokoladi. Ko sem jo dala za poskusiti mami Ivani, moji babici, je rekla, da je boljša kot katerakoli potica. Če mama to reče, potem je res dobra. K odličnemu okusu pripomore tudi čokoladno-lešnikov namaz by Mojačokolada.si, ki vsebuje več kot 50 % lešnikov. Za primerjavo, NutellaRead more

Karamelna sladica v kozarcu

Karamelna sladica v kozarcu

Karamelna sladica v kozarcu je pri nas doma požela val navdušenja. Moji domači so preizkusili že toliko mojih sladic, da so postali že kar malo izbirčni, zato so tiste sladice, ki povzročijo navdušenje, res okusne. Priprava je čisto preprosta, saj sem jo popolnoma prilagodila začetnikom ter karamelno kremo pripravila z novim Dolcelinim pudingom Toffee. ZaRead more

Trojna čokolada v kozarcu

Trojna čokolada v kozarcu

Trojna čokolada v kozarcu je narejena po mojem receptu, ki navdušuje čokoholike. Trojna čokoladna torta (klik za recept) je namreč med najbolj branimi tortami na moji strani, zato si je zaslužila še preprostejšo različico v kozarčku. Priprava je preprosta, potrebujemo zelo malo sestavin, tekstura trojne čokolade v kozarcu je zelo kremna, okus pa božanski. MojeRead more

20-minutna gobova omaka z rezanci

20-minutna gobova omaka z rezanci

20-minutna gobova omaka z rezanci je moja rešitev takrat, ko nimam veliko časa za kuhanje, ampak si res želim pojesti nekaj dobrega. Priprava je otročje lahka in se je lahko lotijo tudi tisti, ki nimajo veliko izkušenj s kuhanje. Okus pa je božanski! Vsaj meni, ker obožujem testenine in gobe na tisoč in en način.Read more

Nutellina torta z malinami

Nutellina torta z malinami

Nutellina torta z malinami predstavlja popolno kombinacijo čokoladno-sadnega okusa.  Čokoladnemu biskvitu in čokoladni kremi, sem za svežino dodala malinovo kremo s svežimi malinami in malinov žele. Nastala je čokoladno-sadna torta, ki navduši vse! Tako ljubitelje čokoladnih kot tudi sadnih tort. Za pripravo ni preveč zahtevna, vseeno pa si je treba vzeti nekaj več časa in tudiRead more

Lešnikova gnezda

Lešnikova gnezda

Lešnikova gnezda so pripravljena brez peke in zelo enostavna, tako da se jih lahko lotijo tudi začetnik. Poleg tega pa so primerna tudi za pripravo z otroki. Če pa imate raje kokos, pa si poglejte tudi recept za kokosova gnezda (klik za recept). Za pripravo sem uporabila moj najljubši čokoladno-lešnikov namaz by Mojačokolada.si, ki vsebuje večRead more

Puhast šmorn

Puhast šmorn

Puhast šmorn je najboljši posut s sladkorjem in z dodatkom domače malinove marmelade.  Ali pa z jabočno čežano. Pa tudi s toplo omako iz gozdnih sadežev je super. Da ne govorim o čokoladni omaki! Da zaključim, puhast šmorn je božanski že sam po sebi, dodatki pa ga naredijo vrhunskega. Sploh če je pečen v litoželezniRead more

Pustni krofi

Pustni krofi

Peka slaščic mi gre kar dobro od rok, pustni krofi pa so vedno znova velik izziv. Menim, da je za lepe krofe potrebna samo vaja, vaja in še enkrat vaja. In sama bom morala še precej vaditi, da bodo res popolni. Okusni so pa že zdaj. Recept za pustne krofe je kombinacija babičinih receptov za kvašeneRead more

Krompir in zelenjava iz pečice

Krompir in zelenjava iz pečice

Ko ne vemo, kakšno prilogo pripraviti na hitro, potem sta krompir in zelenjava iz pečice super rešitev. Takšna priloga se dobro poda poleg pečene ribe, zrezkov in tudi omake. Meni paše skoraj povsod in si jo pripravim najmanj enkrat tedensko. In ne boste verjeli, ampak do lanskega leta nisem marala niti cvetače niti brokolija. ZdajRead more

Lešnikova krema z jagodami v kozarcu

Lešnikova krema z jagodami

Ideja za hitro narejeno sladico v kozarcu, ki vas bo očarala. Lešnikova krema z jagodami v kozarcu je preprosto božanska! Piškotno dno z lešniki, se neverjetno dobro dopolnjuje z lešnikovo kremo in svežimi jagodami. Postopek priprave je čisto preprost in za pripravo potrebujemo le nekaj sestavin. Po želji lahko koščke jagod dodate tudi med kremoRead more

Cvetačna juha s krompirjem

Cvetačna juha s krompirjem

Cvetačna juha s krompirjem je ena mojih najljubših kremnih juh, takoj za porovo juho Preprosta za pripravo, odličnega okusa in paše v vseh letnih časih. Najprej smo jo delali samo s cvetačo, ampak mi je bil okus kljub začimbam premalo izrazit in dolgočasen. Krompir pa je vse skupaj zelo izboljšal in obogatil. Zapisane količine so približne,Read more

Listnati srčki z jagodno in čokoladno kremo

Listnati srčki z jagodno in čokoladno kremo

Listnati srčki z jagodno in čokoladno kremo so idelani za prihajajoč praznik zaljubljencev. Moji recept za valentinove srčke (klik za recept) je že tretje leto zapored prava “uspešnica”, zato sem pripravila še en preprost valentinov recept, ki vsebuje listnato testo in kremo. Priprava ni zahtevna in se je lahko lotijo tudi začetniki. Sama sem uporabilaRead more

Preprosta čokoladna torta z malinami

Preprosta čokoladna torta z malinami

Čokoladna torta z malinami je precej preprosta in po moje primerna tudi za začetnike. Potrebno je samo dosledno slediti mojim navodilom. Na dnu je sočen čokoladen biskvit, sledi čisto preprosta čokoladna krema, v notranjosti pa se za svežino skriva sladko-kisel malinov žele. Po želji si lahko delo tudi poenostavite in namesto čokoladnega biskvita pripravite piškotnoRead more

Čokoladne testenine z malinami in čokolado

Čokoladne testenine z malinami in čokolado

Čokoladne testenine z malinami in čokolado so nekaj novega, drugačnega in predvsem nevsakdanjega. Ko želimo svoje goste malo presenetiti s sladico, so čokoladne testenine prava izbira. Jaz sem naredila okusno kuhano vanilijevo-čokoladno kremo, za malo svežine sem dodala rahlo kisel malinov pire, na vrh pa sem dala čokoladne testenine, ki sem jih posula z dišečimiRead more

Ričet ali ješprenj

Ričet ali ješprenj

Priznam, da sem glede jedi na žlico precej izbirčna, ampak ričet po maminem receptu je pa naravnost vrhunski! Še posebej zato, ker nikoli ne skopari z mesom. Ponavadi ričet skuha v 5-litrski posodi, zato ga imamo vsaj za dvakrat. Brez problema lahko ohlajen ričet tudi zamrznemo, saj ohrani svoj odličen okus. Ko ga pogrevamo, dodamo samo še maloRead more