Zapečene testenine s šunko in sirom Zapečene testenine s šunko in sirom so ena izmed preprostejših idej za pripravo kosilo. V pekač damo kar surove testenine, jih zalijemo s pripravljeno omako, posujemo s sirom in pečemo dobre pol ure. To je to! Še več idej za preprosta kosila najdete TUKAJ. Zapečene testenine s šunko in…
Sirove štručke s hrenovko Ko enkrat sam pripraviš sirove štručke s hrenovko, jih ne kupiš več. Domače so najboljše! Priprava ni tako zahtevna, si je pa zaradi dvojnega vzhajanja treba vzeti malce več časa. Najprej je potrebno pripraviti kvašeno testo, ga vzhajati, narediti štručke, jih vzhajati, nato nadevati in speči. Najboljše so še tople, ko…
Mini rožičeve potičke Zelo rada pripravljam mini potičke! Zakaj? Ker je priprava preprosta in precej hitrejša kot pri klasični potici. Mini rožičeve potičke imajo skoraj popolnoma enak nadev kot rožičeva potica (klik za recept). Recept za nadev mi je zaupala babica in je res slasten, sočen ter polnega okusa. Poleg rožičeve moke so v nadevu…
Velikonočni orehov venček Velikonočni orehov venček je meni prav lušten, ker je malo drugačen. Da o njegovem okusu sploh ne govorim! Naslednje tri besede ga najbolje opišejo: mehek, puhast, sočen. Glede na sestavine je skoraj enak kot orehova potica (klik za recept), razlika je le v videzu ter v lažji in hitrejši pripravi. Nadev je…
Čebulni kruh brez gnetenja Čebulni kruh brez gnetenja je preprost za pripravo, mehek in dišeč. Pražena čebula mu doda prijeten okus in aromo. Najboljše pa je, da za pripravo kruha gnetenje ni potrebno. En dan pred peko zmešamo sestavine, pustimo maso počivati približno 12 ur, naslednji dan naredimo hlebček in ga damo peči. Tako imamo…
Skutni polžki z rozinami Skutni polžki z rozinami ali brez rozin, po želji. Veliko ljudi ne mara rozin, meni pa v določene sladice res pašejo. Dodajo več okusa in predvsem sočnosti. Polžki so zelo mehki in sočni, pripravljeni s kvašenim testom, ki je premazan s slastnim skutnim nadevom. Še več receptov za sladke kvašene jedi…
Sočne rožičeve rezine s čokolado Sočne rožičeve rezine s čokolado sicer niso modernega videza, ampak so vredne priprave. Malo drugačne, ne čisto vsakdanje, saj so v njih mleti rožiči. Za sočnost poskrbijo jabolka, okus pa dopolni čokoladni ganache. Če imate radi sladice z dodatkom rožičev kot je rožičeva potica (klik za recept) ali pa rožičeva…
Čokoladna pita z jagodami Že samo ime “Čokoladna pita z jagodami” je dovolj zgovorno, da vemo, da gre za sladico, ki se ji je težko upreti. Pita je sestavljena iz krhkega testa, nadevana s koščki jagod ter čokoladno kremo iz temne in mlečne čokolade. Zelo čokoladna, ampak hkrati tudi sočna, sveža in hrustljava. Še več…
Snickers kolački (cupcakes) Še ena slastna karamelno-čokoladna poslastica: Snickers kolački (cupcakes). Ljubitelji Snickers čokoladic boste zagotovo navdušeni nad okusom in preprosto pripravo, ki vzame precej manj časa, kot priprava moje Snickers torte (klik za recept). Snickers kolački (cupcakes) so sestavljeni iz čokoladnega biskvita, polnjeni s stopljeno karamelo z arašidi, na vrhu pa je božanska čokoladna…
Maline in bela čokolada v kozarcu Maline in bela čokolada v kozarcu vedno navdušijo. Sladica je popoln preplet sladke bele čokolade in rahlo kislih malin. Oba moussa sta neverjetno rahla, mehka, puhasta. Če iščete recept za sladico, s katero boste navdušili goste, potem res priporočam maline z belo čokolado! Še ena prednost te sladice je…
Hrustljavo pečen krompirček Vsaj enkrat na teden za kosilo pripravim hrustljavo pečen krompirček. Obožujem ga! Ker krompir najprej malo skuham, je po peki notranjost lepo mehka, zunanjost pa zapečena in hrustljava. Piko na i dajo izbrane začimbe, ki popestrijo in obogatijo okus krompirčka. Še več idej za slastna kosila najdete TUKAJ. Hrustljavo pečen krompirček Vsaj…
Bananine rezine z lešnikovim ganachem Po dolgem času sem pripravila recept za vse ljubitelje banan: bananine rezine z lešnikovim ganachem. Rezine sestavlja mehek čokoladni biskvit, bananina krema z mascarponejem in jogurtom ter čokoladni ganache z dodatkom praženih lešnikov. Odlična sladica za takrat, ko imamo malce bolj zrele banane in jih moramo čimprej porabiti. Če imate…