Čokoladno-malinove mascarpone rezine

Čokoladno-malinove mascarpone rezine

Čokoladno-malinove mascarpone rezine bodo všeč predvsem ljubiteljem kremnih sladic. Sestavljene so iz čokoladnega biskvita, čokoladne kreme, ki je mešanica temne in mlečne čokolade ter malinove kreme iz domačih malin. Priprava čokoladno-malinovih rezin je srednje zahtevna. Ker so rezine iz dveh mehkih krem odsvetujem, da jih imate kje na toplem, saj se bodo kreme začele topiti.…

čokoladni sundae

Čokoladni sundae

Čokoladni sundae je popolna poletna sladoledna sladica! Sestavljen je iz čokoladnega biskvita, čokoladnega sladoleda, praženih lešnikov, stepene sladke smetane in stopljene temne čokolade. Okus je božanski in zakaj bi vedno jedli samo sladoled, če si ga z dodatki lahko popestrimo in dobimo noro dobro sladico v kozarcu. Da pa je priprava še lažja in hitrejša…

Čokoladne češnje

Čokoladne češnje so hitra in preprosta sladica v kozarcu. Letos imamo res veliko češenj in ker sem imela bolj malo časa za kompleksnejše sladice, sem naredila nekaj čisto preprostega. Vse kar moramo narediti je, da češnje pokuhamo s sladkorjem in naredimo nezahtevno čokoladno kremo. Rezultat pa je okusna in elegantna sladica v kozarcu. Namesto svežih…

Jogurtova pita s češnjami

Jogurtova pita s češnjami je kombinacija krhkega testa, sveže jogurtove kreme ter sladkih češenj. Moja jogurtova pita s češnjami ni preveč sladka, saj imam raje malenkost bolj osvežilne sladice, zato lahko po želji in okusu povečate količino sladkorja v jogurtovi kremi. Izven sezone pa lahko češnje zamenjate tudi z drugim sadjem. Odlična je tako z…

Sadni kokosov drobljenec

Sadni kokosov drobljenec

Ko ne veste, kakšno sladico bi naredili, da bi lahko na hitro porabili sadje, takrat naredite sadni kokosov drobljenec. Priprava je zelo lahka, hitra in lahko uspe vsakomur. Ker ni nič težkega, je kokosov drobljenec primeren tudi za pripravo skupaj z otroki. Uporabimo lahko katerokoli sadje- breskve, marelice, jagode, borovnice, češnje, hruške… Skratka, karkoli imamo…

Borovničeva torta z belo čokolado

Borovničeva torta z belo čokolado

Borovničeva torta z belo čokolado je osvežilna sadna torta, idealna za poletne dni. Lahko uporabimo sveže gozdne borovnice ali pa zamrznjene, tako da lahko torto pripravimo tudi izven sezone. Spodnja borovničeva plast je iz grškega jogurta in borovnic, zgornja pa je kombinacija grškega jogurta in bele čokolade. Na podoben način, ampak z drugimi sestavinami, sem…

Čokoladni browniji

Čokoladni brownie

Čokoladni brownie Čokoladni brownie je ena izmed sladic, za katero si upam trditi, da razveseli vsakega čokoholika. Klasičen brownie ima mehko in vlažno sredico, ki je ravno prav gosta in rahlo lepljiva, medtem ko se na vrhu ustvari tanka in nežno hrustljava skorjica. Za pripravo potrebujemo manj kot 30 minut, potem pa sledi še približno…

Raffaello rolada z jagodami

Raffaello rolada z jagodami

Raffaello rolada z jagodami je sočna sladica, ki jo lahko delamo v vseh letnih časih. Klasičen biskvit za rolado je premazan z jagodno marmelado in preprosto, a okusno, kokosovo kremo. Za pripravo je najbolje uporabiti domačo marmelado in moj recept najdete TUKAJ. Jagodna marmelada je kuhana na hitro, v 15 minutah, zato da obdrži več…

Jagodna marmelada

Jagodna marmelada

Jagodna marmelada, maslo in kos kruha- popolno nedeljsko jutro. Ni ga boljšega zajtrka! Sploh če je poleg domače marmelade še domače maslo in domač kruh, po možnosti še topel. Če bi bila malo bolj disciplinirana in bi res ostalo samo pri enem kosu kruha, bi takšen zajtrk lahko jedla vsak dan! Vsako leto pripravim vsaj eno…

Čokoladna torta z jagodami

Čokoladna torta z jagodami

Čokoladna torta z jagodami je sestavljena iz moussa mlečne čokolade, ob strani je jagodna obroba, na vrhu pa ganache temne čokolade. Ker je mousse iz mlečne čokolade (in ne iz temne), torta ni pretežka in preveč nasitna. Dodatno svežino in sočnost pa ji dajo tudi sladke jagode. Če želite, da je torta res dobra, potem…