Rigatoni v kremni omaki z lososom in limono Rigatoni v kremni omaki z lososom, so malce bolj posebni, ker imajo dodano limono, tako v obliki svežega soka, kot tudi lupinice. Limona v omaki poskrbi za dodaten okus in svežino ter gre res dobro skupaj z okusom lososa. Priprava je zelo enostavna, zato od začetka do…
Pistacijeve krhke košarice z malinami V moji zbirki receptov so manjkale še pistacijeve krhke košarice z malinami. Čudovite so! Tako po okusu kot po videzu. Na dnu košaric je najprej pistacijevo polnilo, sledi malinovo polnilo, ki poskrbi za malo kisline, svežine in sočnosti, na vrhu pa je nabrizgana še pistacijeva krema. Če imate radi sladice…
Pistacijeva tiramisu torta Pistacijeva tiramisu torta je božanskega okusa & zelo preprosta za pripravo. Skupnega s tiramisujem ima samo to, da so uporabljeni enaki piškoti in je zato izgled precej podoben. Torto sestavljata dve plasti piškotov savoiardi, namočenih v rumovo mleko in dve plasti pistacijeve kreme. Na vrhu so za malo svežine dodane še maline.…
Listnati zvitki s sirom in olivami Listnati zvitki s sirom in olivami so odlična ideja za prigrizek, ko dobimo goste. Priprava je zelo preprosta in potrebujemo samo 4 sestavine – listnato testo, paradižnikovo omako z začimbami, mozzarello in olive. Po želji lahko nadev tudi spremenimo in ga prilagodimo svojemu okusu. TUKAJ si lahko pogledate tudi…
Masleni piškoti z meringo in limonino kremo Masleni piškoti z meringo in limonino kremo so zagotovo med najlepšimi in najokusnejšimi piškoti. Navdih za pripravo sem dobila pri limonini piti z meringo, ki mi je všeč zaradi svojega sladkega in hkrati kislega okusa. Piškoti so praktično enakega okusa in so kot neka finger food različica limonine…
Kokosova torta z mangom Kokosova torta z mangom je poletna različica kokosove torte s čokolado, za katero sem recept delila lansko leto. Sestavljata jo dve plasti vaniljevega biskvita in dve plasti kokosove kreme, na vrhu pa je mangov žele. Priprava je srednje zahtevna, torta pa bo všeč predvsem tistim, ki imate radi okus bele čokolade…
Krompirjevi ploščati kruhki Ploščati kruhki so meni najljubša priloga jedem z žara. Njihova priprava je zelo preprosta, kruhki pa so zelo okusni. Lansko leto sem objavila recept za krompirjeve burger bombete (klik za recept), ki so bile še okusnejše in mehkejše kot klasične. Zato sem pomislila, da bi z dodatkom pire krompirja lahko pripravila tudi…
Tagliatelle v omaki s pestom in hrustljavim pršutom Tagliatelle v omaki s pestom in hrustljavim pršutom so ena izmed tistih jedi, ki jo lahko pripravimo, ko nimamo veliko časa. Od začetka do konca priprave bo namreč minilo samo približno 20 minut. Vse kar moramo narediti je, da popečemo pršut, pripravimo preprosto omako s pestom, medtem…
Brownie malinova torta Odlična brownie malinova torta! Kot že ime pove, je osnova torte brownie, tako da je malo bolj bogata in nasitna. Krema je narejena iz temne čokolade, v notranjosti pa se skrivajo še sveže maline, ki poskrbijo za malo svežine. Lahko poskusite pripraviti tudi brownie rezine (klik za recept) in brownie piškote (klik…
Schwarzwald krhke košarice Navdih za schwarzwald krhke košarice sem dobila pri istoimenski torti, ki je pri nas bolj znana kot torta črni gozdiček. Prikupno sladico sestavljajo čokoladne krhke košarice, ki imajo v notranjosti višnjevo polnilo, na vrhu pa je mascarpone krema s sladko smetano in vaniljo. Za piko na i so na vrhu še koščki…
Rezine s temno čokolado in malinami Rezine s temno čokolado in malinami bodo očarale s svojim okusom in videzom. Same rezine so precej preproste, ampak jih lahko s primerno okrasitvijo povzdignemo na malo višji nivo. Rezine sestavlja čokoladni biskvit, mousse iz temne čokolade in malinov žele. Za atraktiven videz pa poskrbi nabrizgana čokoladna krema, sveže…
Masleni piškoti z malinami in belo čokolado Masleni piškoti z malinami in belo čokolado so zelo okusni in lepi. Za privlačen videz poskrbi obliv iz bele čokolade, po katerem so posute zdrobljene liofilizirane maline in sesekljane pistacije. Videz (in okus) dopolni malinov džem. TUKAJ je na voljo tudi odličen recept za maslene piškote z limonino…