Krofi z marmelado Krofi z marmelado so meni najboljši še rahlo topli. Takrat so najbolj mehki in najbolj puhasti. Pika na i njihovemu okusu pa je kakovostna marmelada. Sama najraje izberem marelično, ki ne sme biti preveč sladka. Odlični so mi tudi z malinovo ali borovničevo marmelado. Krofi so narejeni po receptu iz babičinega kuharskega zvezka,…
Mini kokosovi korneti Mini kokosovi korneti so trenutno zelo populani in moderni. Narejeni so na enak način kot cakepopsi in cakepopsicles. Jaz sem naredila kokosove z belo čokolado, ker mi je ta kombinacija zelo ljuba. Na dno korneta sem dala kokosov namaz, na vrh pa kroglico iz kokosove mase. Kroglico sem oblila z belo čokolado…
Čokoladni brownie z beljaki je ena izmed sladic, kjer obstaja velika nevarnost, da začnete jesti in ne boste mogli nehati. Res velika! Ta brownie je vrhunski in ima vse lastnosti, ki si jih želim pri browniju. Na vrhu je rahlo hrustljav, notranjost pa je mehka in sočna. Prava čokoladna bomba, kjer se sestavine med seboj…
Kruhov narastek je ena najbolj finih prilog poleg gobove omake ali golaža. Priprava je povsem preprosta, mogoče vzame malce več časa, ker je treba kruh pripraviti že dan prej. Kruhov narastek je super izbira, ko ne vemo, kje in kako bi porabili star kruh. In dragi moji, tole je res božansko! Še en majhen trik,…
Bela vroča čokolada s kokosom je pripravljena v dobrih 5 minutah. Lahko bi jo poimenovala tudi Raffaello vroča čokolada, saj je okus podoben. Po želji lahko kokos tudi izpustimo ali pa dodamo pražene sesekljane lešnike. Obe kombinaciji sta okusni! TUKAJ najdete še recept za rum-kokos vročo čokolado. Moje recepte lahko spremljate tudi na mojem…
Topla odeja, dober film in rum-kokos vroča čokolada. Popolna kombinacija za uživanje! Temni in mlečni čokoladi sem dodala še malce ruma ter kokosa in dobila odlično kombinacijo, k je idealna za crkljanje ob zimskih večerih. Domača vroča čokolada je preprosta za pripravo in se je lahko loti čisto vsak. Več čokoladnih sladic najdete TUKAJ. …
Slastni čokoladni zvitki iz 2 sestavin so za takrat, ko “pade cukr”. Za pripravo potrebujemo samo listnato testo in čokoladni namaz ter 30 minut časa. Od tega je 20 minut namenjenih peki v pečici. Čokoladne zvitke lahko še nadgradimo, tako da po čokoladnem namazu posujemo sesekljane pražene lešnike ali grobo kokosovo moko. Moje recepte…
Prvi dnevi januarja 2021- čas za tradicionalen pregled leta na Leaneen. Že tretje leto zapored se ponavljam, ko pišem, da je bilo preteklo leto najbolj naporno in hkrati tudi najbolj uspešno. Moja spletna stran Leaneen zelo hitro raste, število klikov se je napram lanskemu letu podvojilo, vedno več je sledilcev na družbenih omrežjih … Vesela…
Piščančji zrezki v omaki s šampinjoni in vinom so odlični skupaj s krompirjem, rižem ali testeninami. Priprava vzame približno eno uro in ni preveč zahtevna, zato se je lahko lotijo tudi začetniki. Najbolj fino je, da je jed narejena v samo eni večji ponvi (nujno mora imeti višji rob), kar pomeni manj umazane posode in…
Mini kokosove potičke so precej preproste za pripravo in vsebujejo sestavine, ki jih ima večina že doma. Nadev je narejen iz vaniljevega pudinga in grobe kokosove moke. Preprosta, a zelo okusna kombinacija! Kvašeno testo pa je moje klasično, ki je najbolj mehko in puhasto. Če bi želeli pripraviti še mini orehove potičke, kliknite TUKAJ. …
Rdeče kuhano vino in ogled prazničnih lučk je zmagovalna decembrska kombinacija. Ko se sprehajaš po praznično okrašenem mestu in se iz stojnic vijejo omamne dišave, se je skoraj nemogoče upreti kozarčku toplega kuhanega vina. Še boljši pa je, ko ga pripravimo sami doma, saj lahko njegov okus popolnoma prilagodimo svojim željam. Več prazničnih receptov najdete…
Čokoladni kukiji so eni izmed najpreprostejših piškotov. Ni treba valjati ali izrezovati testa, saj moramo le narediti maso in iz ohlajene mase oblikovati kroglice. Poleg tega pri čokoladnih kukijih ni tako pomembno, da so popolne okrogle oblike. Glavno je, da so dobri! Če so vam všeč piškoti s čokolado, potem poglejte še recept za ekstra…